Cómo Preparar Pan de calabaza especiado - Guía Paso a Paso

¡La temporada de calabazas ya está aquí, y eso significa que es hora de disfrutar de todo lo condimentado con calabazas! Una de las mejores maneras de disfrutar los sabores cálidos y reconfortantes del otoño es con un delicioso pan de calabaza con especias hecho en casa. Este pan húmedo y sabroso es el regalo perfecto para el desayuno, la merienda o el postre. La combinación de rico puré de calabaza y especias cálidas crea un sabor verdaderamente delicioso que te hará desear unos segundos. Ya...

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Ingredientes

  • 1 ½ tazas de azúcar blanca
  • 1 taza de azúcar morena clara
  • 1 taza de mantequilla derretida
  • 2 huevos
  • 1 cucharada extracto de vainilla
  • 3 tazas de puré de calabaza
  • 4 tazas de harina para todo uso
  • 2 cucharadas de canela molida
  • 1 cucharada de polvo para hornear
  • 1 cucharada de bicarbonato de sodio
  • 1 cucharadita de nuez moscada molida
  • ½ cucharadita de clavo molido
  • ½ cucharadita de sal

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 45 minutos
  • Tiempo total: 1 hora
  • Porciones: 24
  • Rendimiento: 3 panes

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
  • Mezcle el azúcar blanca, el azúcar morena y la mantequilla derretida en un tazón grande. Agrega los huevos y el extracto de vainilla; mezcle la calabaza hasta que esté bien combinada.
  • Batir la harina, la canela, el polvo para hornear, el bicarbonato de sodio, la nuez moscada, el clavo y la sal en un recipiente aparte. Mezcle la mezcla de harina con la mezcla de calabaza hasta que se incorpore. Vierta la masa en tres moldes para pan de 5x9 pulgadas. Alise la masa uniformemente en cada molde.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que al insertar un palillo en el medio de cada pan salga limpio, de 45 a 50 minutos.
  • Nutrición

    247 cal.

    • Grasa total: 8 g
    • Grasa saturada: 5 g
    • Colesterol: 36 mg
    • Sodio: 394 mg
    • Carbohidratos totales: 41 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 23g
    • Proteínas: 3g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 63 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 110 mg