Cómo Preparar Pan De Calabaza En Remolino - Guía Paso a Paso

Cuando llega el otoño, una de las mejores formas de celebrar la temporada es horneando algo delicioso con calabaza. Una de nuestras recetas favoritas es el pan de calabaza. Este pan húmedo y sabroso es una manera perfecta de darle la bienvenida al clima más fresco y al cambio de hojas. Ya sea que lo sirva como desayuno, merienda o postre, este pan seguramente será un éxito entre todos los que lo prueben.

La belleza del pan de calabaza en espiral es que no solo tiene un sabor increíble...

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Ingredientes

  • 1 paquete (8 onzas) de queso crema
  • ¼ taza de azúcar blanca
  • 1 huevo batido
  • 1 ¾ tazas de harina para todo uso
  • 1 ½ tazas de azúcar blanca
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1 cucharadita de canela molida
  • ½ cucharadita de sal
  • ¼ cucharadita nuez moscada molida
  • 1 taza de puré de calabaza
  • ½ taza de mantequilla derretida
  • 1 huevo batido
  • ⅓ taza de agua

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 1 hora 10 minutos
  • Tiempo adicional: 10 minutos
  • Tiempo total: 1 hora 35 minutos
  • Porciones: 10
  • Rendimiento: 1 a 3 - pan de x pulgada

  • Licue el queso crema, 1/4 taza de azúcar y 1 huevo batido. Dejar de lado.
  • Combine la harina, 1 1/2 tazas de azúcar blanca, bicarbonato de sodio, sal y especias. Dejar de lado.
  • Combine la calabaza, la mantequilla o margarina, el huevo batido y el agua. Agregue la mezcla de harina a la mezcla de calabaza, mezclando hasta que se humedezca. Reserva 2 tazas de masa de calabaza. Vierta la masa restante en un molde para pan de 9 x 5 pulgadas engrasado y enharinado. Vierta la mezcla de queso crema sobre la masa de calabaza y cubra con la masa de calabaza reservada. Corta la masa varias veces con un cuchillo para obtener un efecto de remolino.
  • Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 70 minutos o hasta que el probador salga limpio. Deje enfriar en la sartén durante 10 minutos y luego retírelo de la sartén para que se enfríe por completo.
  • Nutrición

    398 cal.

    • Grasa total: 18 g
    • Grasa saturada: 11 g
    • Colesterol: 86 mg
    • Sodio: 447 mg
    • Carbohidratos totales: 55 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 36g
    • Proteínas: 6g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 39 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 119 mg