Cómo Preparar Pan de calabacín con ondas de chocolate - Guía Paso a Paso

El pan de calabacín con chocolate ondulado es una versión deliciosa de la receta clásica de pan de calabacín. Esta deliciosa delicia combina la humedad del calabacín con los ricos sabores del cacao y las chispas de chocolate, creando un pan deliciosamente exquisito que es perfecto para el desayuno, la merienda o el postre.

Esta receta es una manera fantástica de utilizar una gran cantidad de calabacines del jardín y es una excelente manera de incorporar algunas verduras a un dulce. La...

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Ingredientes

  • ⅓ taza de manteca vegetal
  • 1 ⅓ tazas de azúcar blanca
  • 2 huevos
  • 1 ½ tazas de calabacín rallado
  • ⅓ taza de agua
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 ⅔ tazas de harina para todo uso
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • ½ cucharadita de sal
  • ¼ de cucharadita de levadura en polvo
  • 1 cucharadita de especias para pastel de calabaza
  • ⅓ taza de nueces picadas
  • 3 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar
  • ⅓ taza mini chispas de chocolate semidulce

Información

  • Porciones: 12
  • Rendimiento: 1 pan

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase un molde para pan de 9 x 5 pulgadas.
  • En un tazón grande, mezcle la manteca vegetal y el azúcar. Incorpora los huevos. Agrega el calabacín, el agua y la vainilla; remover. Incorpora la harina, el bicarbonato de sodio, la sal, el polvo para hornear y las especias para pastel de calabaza. Agrega las nueces.
  • Divida la masa por la mitad y agregue cacao en polvo y chispas de chocolate a una de las mitades. Vierta la masa simple en el fondo del molde para pan. Vierta la masa de chocolate encima de la masa simple.
  • Hornee hasta que al insertar un palillo de madera en el centro, este salga limpio, aproximadamente 1 hora. Deje enfriar durante 10 minutos y retírelo del molde. Guárdelo en el refrigerador.
  • Nutrición

    263 cal.

    • Grasa total: 11 g
    • Grasa saturada: 3 g
    • Colesterol: 31 mg
    • Sodio: 227 mg
    • Carbohidratos totales: 40 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 25g
    • Proteínas: 4g
    • Vitamina C: 3 mg
    • Calcio: 23 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 121 mg