Cómo Preparar Pan de burbujas con ajo y hierbas - Guía Paso a Paso

Hay algo verdaderamente mágico en la combinación de ajo y hierbas, y cuando los agregas a una barra de pan esponjosa y desmenuzable, el resultado es nada menos que espectacular. Este pan de burbujas con ajo y hierbas es un aperitivo o guarnición espectacular que hará que todos en la mesa busquen más.

Esta receta toma una masa de pan clásica y la transforma en algo maravillosamente sabroso y visualmente impresionante. El pan está impregnado de ajo y hierbas, creando un aroma que te har...

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Ingredientes

  • ½ taza de agua (70 a 80 grados)
  • ½ taza de crema agria
  • 2 cucharadas de mantequilla o margarina blanda
  • 3 cucharadas de azúcar
  • 1 ½ cucharaditas de sal
  • 3 tazas de harina de pan
  • 2 ¼ cucharaditas de levadura seca activa
  • ¼ taza de mantequilla o margarina, derretida
  • 4 dientes de ajo picados
  • ¼ cucharadita de orégano seco triturado
  • ¼ cucharadita de tomillo seco triturado
  • ¼ cucharadita de romero seco triturado

Información

  • Porciones: 12
  • Rendimiento: 1 pan

  • En el molde de la máquina para hacer pan, coloque los primeros siete ingredientes en el orden sugerido por el fabricante. Seleccione la configuración de masa (verifique la masa después de 5 minutos de mezclar; agregue 1 a 2 cucharadas de agua o harina si es necesario). Cuando se complete el ciclo, divida la masa en 36 pedazos. Forme una bola con cada uno.
  • En un bol, combine la mantequilla, el ajo y las hierbas. Sumerge cada bola en la mezcla; colóquelo en un recipiente de 9 pulgadas sin engrasar. x 5 pulgadas. x 3 pulgadas. molde para pan. Cubra y deje crecer en un lugar cálido hasta que duplique, aproximadamente 45 minutos.
  • Hornee a 375 grados durante 35-40 minutos o hasta que estén dorados. Servir caliente.