Cómo Preparar Pan de brownie - Guía Paso a Paso

El pan brownie es un postre delicioso y exquisito que combina la textura rica y esponjosa de un brownie con la forma reconfortante y familiar de un pan. Esta delicia única es perfecta para quienes aman el sabor de los brownies pero quieren algo con un poco más de sustancia. Es lo mejor de ambos mundos: un pan con forma de pastel y chocolate que satisface todos tus antojos de un solo bocado.

Lo que hace que el pan brownie sea tan especial es su versatilidad. Se puede disfrutar como pos...

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Ingredientes

  • ½ taza de cacao en polvo sin azúcar
  • ½ taza de agua hirviendo
  • 2 ½ cucharaditas de levadura seca activa
  • 2 cucharaditas de azúcar blanca
  • ½ taza de agua tibia (110 grados F/45 grados C)
  • 3 tazas de harina para pan
  • ⅔ taza de azúcar blanca
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 cucharadas de aceite vegetal
  • 1 huevo
  • 1 yema de huevo

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 3 horas
  • Tiempo total: 3 horas 15 minutos
  • Porciones: 12
  • Rendimiento: 1 a 1 1/2 libra de pan

  • En un tazón pequeño, disuelva el cacao en polvo en agua hirviendo.
  • En un recipiente aparte, disuelva la levadura y 2 cucharaditas de azúcar en agua tibia. Deje reposar hasta que esté cremoso, aproximadamente 10 minutos.
  • Coloque la mezcla de cacao, la mezcla de levadura, la harina para pan, los 2/3 de taza restantes de azúcar blanca, la sal, el aceite vegetal y el huevo en el molde para máquina de hacer pan. Seleccione el ciclo de pan básico; Presiona inicio.
  • Nutrición

    195 cal.

    • Grasa total: 4g
    • Grasa saturada: 1g
    • Colesterol: 33mg
    • Sodio: 203 mg
    • Carbohidratos totales: 36 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 12g
    • Proteínas: 5g
    • Calcio: 14 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio: 109 mg