Cómo Preparar Pan De Avena Y Plátano - Guía Paso a Paso

¿Estás buscando una manera deliciosa y saludable de comenzar tu mañana? No busques más, esta deliciosa receta de pan de avena y plátano. Este pan jugoso y sabroso no solo es fácil de hacer, sino que también está repleto de ingredientes saludables que te mantendrán lleno de energía y satisfecho durante todo el día.

Lo que distingue a esta receta de otras recetas de pan de plátano es la adición de abundante avena, que añade una textura masticable y un sabor a nuez a cada rebanada. La av...

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Ingredientes

  • 1 taza de azúcar blanca
  • ½ taza de manteca vegetal
  • 2 huevos grandes, batidos
  • ½ cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 taza de todo harina multiusos
  • 1 taza de avena de cocción rápida
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • ½ cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de canela molida
  • 1 ½ tazas de puré de plátanos
  • ¼ de taza de leche
  • ½ taza de pasas picadas (opcional)

Información

  • Tiempo de preparación: 25 minutos
  • Tiempo de cocción: 50 minutos
  • Tiempo adicional: 5 minutos
  • Tiempo total: 1 hora 20 minutos
  • Porciones: 12
  • Rendimiento: 1 pan de 9x5 pulgadas

  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase un molde para pan de 9x5 pulgadas y reserve.
  • Batir el azúcar y la manteca vegetal. Agrega los huevos y la vainilla; batir hasta que quede esponjoso.
  • Tamiza la harina, la avena, el bicarbonato, la sal y la canela. Agregue los ingredientes secos alternativamente con plátanos y leche a los ingredientes húmedos. Mezclar hasta que se mezclen. Incorpora las pasas y vierte en el molde preparado.
  • Hornee en el horno precalentado durante 50 a 60 minutos; Retirar del horno y tapar durante 5 minutos.
  • Nutrición

    264 cal.

    • Grasa total: 10 g
    • Grasa saturada: 3 g
    • Colesterol: 31 mg
    • Sodio: 217 mg
    • Carbohidratos totales: 42 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 25g
    • Proteínas: 4g
    • Vitamina C: 3 mg
    • Calcio: 22 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 208 mg