Cómo Preparar Pan De Avena Y Calabaza - Guía Paso a Paso

Si estás buscando una receta de pan deliciosa y saludable para disfrutar este otoño, no busques más que este pan de calabaza y avena. Este pan es húmedo, sabroso y está lleno de deliciosos sabores de calabaza y especias cálidas. Es la delicia perfecta para el desayuno, la merienda o el postre, y es excelente para satisfacer esos antojos de otoño.

Esta receta es una excelente manera de utilizar cualquier puré de calabaza sobrante que puedas tener de otros esfuerzos de horneado de otoño...

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Ingredientes

  • ⅔ taza de aceite vegetal
  • 4 huevos
  • 1 lata (15 onzas) de calabaza 100% pura
  • ⅔ taza de azúcar blanca
  • ⅔ taza de azúcar moreno
  • 2 cucharaditas de levadura en polvo
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharada de canela molida
  • ½ cucharadita de clavo molido
  • ½ cucharadita de nuez moscada molida
  • 3 tazas de harina para todo uso
  • 1 ¾ tazas de copos de avena a la antigua, cantidad dividida

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 40 minutos
  • Tiempo adicional: 15 minutos
  • Tiempo total: 1 hora 10 minutos
  • Porciones: 22
  • Rendimiento: 2 panes de 8x4 pulgadas

  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase ligeramente dos moldes para pan de 8x4 pulgadas.
  • Mezcle el aceite, los huevos y la calabaza en un tazón grande. Agregue el azúcar blanca y morena, el polvo para hornear, la sal, la canela, el clavo y la nuez moscada hasta que estén bien combinados. Incorpora la harina y 1 1/2 tazas de avena.
  • Vierta la masa en los moldes para pan preparados; espolvoree la parte superior con el 1/4 de taza restante de avena. Presione la avena ligeramente sobre la masa.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que al insertar un cuchillo en el medio de un pan salga limpio, de 40 a 45 minutos. Deje enfriar durante 15 minutos antes de cortar.
  • Nutrición

    206 cal.

    • Grasa total: 8 g
    • Grasa saturada: 2 g
    • Colesterol: 34 mg
    • Sodio: 212 mg
    • Carbohidratos totales: 30 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 11g
    • Proteínas: 4g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 48 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 102 mg