Cómo Preparar Pan De Avena, Fresa Y Plátano - Guía Paso a Paso

¿Buscas una opción de desayuno o merienda deliciosa y saludable? ¡No busques más, esta increíble receta de pan de avena, fresa y plátano! Este pan no sólo es increíblemente sabroso, sino que también está repleto de ingredientes saludables que te mantendrán lleno de energía y satisfecho durante todo el día.

Con la dulzura natural de los plátanos maduros y las jugosas fresas, combinada con la calidez de la avena, este pan seguramente se convertirá en el favorito de su hogar. Ya sea que ...

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Ingredientes

  • 2 tazas de fresas en cuartos
  • 1 cucharada de azúcar blanca, o al gusto
  • 1 ⅓ tazas de harina integral
  • ¾ taza de harina para todo uso
  • ½ taza de copos de avena
  • ⅔ taza de azúcar blanca
  • 2 cucharaditas de levadura en polvo
  • 1 cucharadita de canela molida
  • 2 plátanos ligeramente machacados
  • 4 huevos
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 cucharaditas de extracto de vainilla

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 25 minutos
  • Tiempo total: 40 minutos
  • Porciones: 20
  • Rendimiento: 2 panes

  • Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C). Engrase y enharine dos moldes para pan de 5x9 pulgadas.
  • Coloca las fresas en un bol y espolvorea con 1 cucharada de azúcar.
  • Mezcle la harina integral, la harina para todo uso, la avena, 2/3 de taza de azúcar blanca, el polvo para hornear y la canela en el tazón de una batidora de pie.
  • Agrega los plátanos, los huevos y el aceite a la mezcla de fresas; vierta en la mezcla de harina. Batir la mezcla con la batidora de pie hasta que la masa esté combinada. Divida la masa entre los 2 moldes para pan preparados.
  • Hornea en el horno precalentado hasta que se doren y al insertar un palillo en el centro éste salga limpio, de 25 a 35 minutos.
  • Nutrición

    130 cal.

    • Grasa total: 3g
    • Grasa saturada: 1g
    • Colesterol: 37mg
    • Sodio: 64 mg
    • Carbohidratos totales: 22 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 10g
    • Proteínas: 3g
    • Vitamina C: 11 mg
    • Calcio: 41 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 127 mg