Cómo Preparar Pan de arándanos y nueces con naranja - Guía Paso a Paso

A medida que se acerca la temporada navideña, no hay nada como el aroma del pan recién horneado flotando en la casa. Y cuando se trata de opciones de pan festivo, pocas se pueden comparar con el sabor dulce y picante del pan de arándanos y nueces. Esta delicia es una combinación perfecta de arándanos agrios, naranja picante y nueces crujientes, lo que la convierte en un producto imprescindible para cualquier reunión navideña o una acogedora mañana de invierno.

Originario de los Estado...

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Ingredientes

  • 2 tazas de harina para todo uso
  • ¾ taza de azúcar blanca
  • ¾ cucharadita de sal
  • 1 ½ cucharaditas de levadura en polvo
  • ½ cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1 taza de arándanos picados
  • ½ taza de nueces picadas
  • 1 cucharada de ralladura de naranja
  • 1 huevo
  • 2 cucharadas de aceite vegetal
  • ¾ taza de jugo de naranja

Información

  • Porciones: 12
  • Rendimiento: 1 pan de 9x5 pulgadas

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase un molde para pan de 9x5 pulgadas.
  • Combina la harina, el azúcar, la sal, el polvo para hornear y el bicarbonato de sodio. Agrega los arándanos y las nueces picadas, revuelve para cubrir con harina.
  • Combina el huevo, el aceite, el zumo de naranja y la piel de naranja rallada. Agregue la mezcla de huevo a la mezcla de harina y revuelva hasta que esté combinado. Vierta la masa en el molde preparado.
  • Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 50 minutos o hasta que al introducir un palillo éste salga limpio. Deje reposar el pan durante 10 minutos y luego retírelo del molde y colóquelo en una rejilla para enfriar. Deje enfriar completamente antes de cortar.
  • Nutrición

    199 cal.

    • Grasa total: 6 g
    • Grasa saturada: 1 g
    • Colesterol: 16 mg
    • Sodio: 266 mg
    • Carbohidratos totales: 33 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 15g
    • Proteínas: 4g
    • Vitamina C: 10 mg
    • Calcio: 49 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 103 mg