Cómo Preparar Pan De Ajo Y Queso Azul Con Romero - Guía Paso a Paso

Hay algo realmente satisfactorio en la combinación de pan recién horneado, queso azul picante y romero aromático. Añade un poco de ajo y tendrás una combinación de sabores absolutamente irresistible. Esta receta de pan con ajo, queso azul y romero toma estos ingredientes clásicos y los convierte en un delicioso e indulgente aperitivo o guarnición que hará que todos busquen unos segundos.

Esta receta comienza con una base sencilla de pan de ajo casero. Se corta una barra de pan italian...

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Ingredientes

  • 2 cucharadas de romero seco
  • 4 cucharaditas de ajo en polvo
  • 2 cucharaditas de sal de cebolla
  • ½ taza de mantequilla salada, ablandada
  • 1 hogaza de pan francés, cortada por la mitad a lo largo
  • ¼ de libra de queso azul, en rodajas
  • 1 cucharadita de romero seco

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 5 minutos
  • Tiempo total: 20 minutos
  • Porciones: 12
  • Rendimiento: 1 pan

  • Precaliente la parrilla del horno y coloque la rejilla del horno a unas 6 pulgadas de la fuente de calor.
  • Mezcle las 2 cucharadas de romero, el ajo en polvo y la sal de cebolla en un bol. Agrega la mantequilla ablandada a la mezcla de hierbas; mezclar para combinar. Extienda la mezcla de mantequilla uniformemente sobre los lados cortados de la barra de pan; cubra con las rodajas de queso azul. Transfiera el pan a una bandeja para hornear.
  • Coloca el pan debajo del asador hasta que el queso se derrita ligeramente, aproximadamente 4 minutos. Espolvorea con romero adicional si lo deseas.
  • Nutrición

    216 cal.

    • Grasa total: 11 g
    • Grasa saturada: 7 g
    • Colesterol: 27 mg
    • Sodio: 735 mg
    • Carbohidratos totales: 23 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 1g
    • Proteínas: 7g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 79 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 93 mg