Cómo Preparar Pan de Ajo Fantástico - Guía Paso a Paso

El pan de ajo es un acompañamiento muy querido que ha sido un elemento básico en los menús de los restaurantes italianos durante décadas. Con su exterior crujiente y su interior suave y mantecoso, es el acompañamiento perfecto para una variedad de platos, desde pasta hasta sopa y ensalada. Pero, ¿y si te dijéramos que puedes llevar tu juego del pan de ajo al siguiente nivel? Presentamos Garlic Bread Fantastique, una receta que elevará este plato clásico a nuevas alturas.

Lo que difere...

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Ingredientes

  • ½ taza de mantequilla blanda
  • 2 cucharadas de mayonesa
  • 3 dientes de ajo picados
  • 2 cucharaditas de orégano seco
  • ½ cucharadita sal
  • ½ cucharadita de pimienta negra
  • ¼ cucharadita de salvia
  • 1 baguette francesa, cortada por la mitad a lo largo
  • 2 cucharadas de queso parmesano rallado o para sabor

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 5 minutos
  • Tiempo total: 15 minutos
  • Porciones: 6

  • Coloque una rejilla del horno a unas 6 pulgadas de la fuente de calor y precaliente la parrilla del horno.
  • Mezcle la mantequilla, la mayonesa, el ajo, el orégano, la sal, la pimienta y la salvia en un bol hasta que estén bien combinados. Extienda la mezcla uniformemente sobre las mitades de baguette y luego espolvoree queso parmesano por encima.
  • Coloque la baguette debajo del asador precalentado hasta que esté ligeramente tostada, aproximadamente 5 minutos.
  • Nutrición

    399 cal.

    • Grasa total: 21 g
    • Grasa saturada: 11 g
    • Colesterol: 44 mg
    • Sodio: 847 mg
    • Carbohidratos totales: 44 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 2g
    • Proteínas: 10g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 69 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio : 121 mg