Cómo Preparar Pan De Aceite De Oliva - Guía Paso a Paso

El Pan de Aceite de Oliva es una receta clásica que se ha transmitido de generación en generación. Es un pan sencillo y delicioso, perfecto para cualquier ocasión. Ya sea que lo estés horneando para una reunión familiar o simplemente como refrigerio, el pan con aceite de oliva seguramente te impresionará.

El ingrediente clave de esta receta es, por supuesto, el aceite de oliva. El aceite de oliva no sólo es una alternativa más saludable a otros aceites, sino que también aporta un mara...

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Ingredientes

  • ½ taza de agua tibia (110 grados F/45 grados C)
  • 2 ¼ cucharaditas de levadura seca activa
  • 1 cucharadita de azúcar blanca
  • 1 cucharadita de sal
  • 4 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 ½ tazas de harina para todo uso

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 40 minutos
  • Tiempo adicional: 20 minutos
  • Tiempo total: 1 hora 15 minutos
  • Porciones: 15
  • Rendimiento: 1 barra

  • En un tazón grande mezcle el agua tibia (110 grados), la levadura, el azúcar, la sal y el aceite de oliva. Agrega 2 tazas de harina para hacer una bola suave. Amasar con harina adicional para que la masa quede suave y no pegajosa. Coloque la masa amasada en un recipiente mediano engrasado. Tapar y dejar crecer hasta que duplique su tamaño.
  • Golpee la masa y forme una bola o una hogaza. Colóquelo en una bandeja para hornear engrasada. Tapar y dejar reposar durante 15 a 20 minutos. Precalienta el horno a 375 grados F (190 grados C).
  • Hornee en el horno precalentado durante 30 a 40 minutos, hasta que estén dorados.
  • Nutrición

    111 cal.

    • Grasa total: 4 g
    • Grasa saturada: 1 g
    • Sodio: 156 mg
    • Carbohidratos Totales: 16g
    • Fibra Dietética: 1g
    • Azúcares Totales: 0g
    • Proteínas: 2g
    • Calcio: 4mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio: 34 mg