Cómo Preparar Pan Asado Con Sal Y Pimienta - Guía Paso a Paso

El pan asado con sal y pimienta es un plato sencillo pero delicioso, perfecto para cualquier ocasión. Esta receta toma pan común y corriente y lo transforma en una guarnición crujiente y sabrosa que seguramente impresionará a tus amigos y familiares.

La clave de esta receta es utilizar pan fresco de alta calidad. Ya sea que prefieras un pan italiano clásico, un abundante pan integral o una masa madre picante, el pan que elijas será la base de este plato. La simple adición de sal y pim...

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Ingredientes

  • 1 barra de pan francés
  • ¼ de taza de mantequilla, temperatura ambiente
  • sal y pimienta negra molida al gusto

Información

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 9 minutos
  • Tiempo total: 14 min
  • Porciones: 10
  • Rendimiento: 10 rebanadas de pan

  • Precaliente la parrilla a fuego medio.
  • Corta el pan a lo largo sin cortarlo completamente. Unte la mitad de la mantequilla en las superficies interiores; Condimentar con sal y pimienta. Cubra el exterior del pan con la mantequilla restante; Condimentar con sal y pimienta.
  • Coloque el pan con el lado cortado hacia abajo en la parrilla; tueste hasta que se dore, revisándolo con frecuencia, de 3 a 5 minutos. Cerrar el pan con unas pinzas. Ase la superficie hasta que esté crujiente, revisándola con frecuencia, de 3 a 5 minutos por lado.
  • Transfiera el pan a una tabla de cortar con unas pinzas; córtelo en 10 rodajas diagonales.
  • Nutrición

    172 cal.

    • Grasa total: 5 g
    • Grasa saturada: 3 g
    • Colesterol: 12 mg
    • Sodio: 343 mg
    • Carbohidratos totales: 26 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 1g
    • Proteínas: 5g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 21 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 60 mg