Cómo Preparar Palomitas de trébol - Guía Paso a Paso

St. El Día de San Patricio está a la vuelta de la esquina y ¿qué mejor manera de celebrarlo que con un refrigerio festivo y delicioso? Shamrock Popcorn es el regalo perfecto para disfrutar mientras ves un desfile, asistes a una fiesta o simplemente te relajas en casa con tus seres queridos. Estas deliciosas palomitas de maíz verdes no solo son divertidas de hacer, sino que también son un éxito entre niños y adultos, lo que las convierte en el mejor refrigerio para las fiestas.

Shamroc...

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Ingredientes

  • 16 tazas de palomitas de maíz reventadas, o más al gusto
  • 1 taza de azúcar moreno claro envasada
  • ½ taza de mantequilla
  • ½ taza de jarabe de maíz claro
  • 16 gotas de colorante alimentario verde
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • ½ cucharadita de bicarbonato de sodio

Información

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 55 minutos
  • Tiempo total: 1 hora
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 8 porciones

  • Precalienta el horno a 250 grados F (120 grados C). Extienda las palomitas de maíz en 1 fuente para asar engrasada grande o 2 más pequeñas.
  • Combine el azúcar moreno, la mantequilla, el jarabe de maíz y el colorante alimentario en una cacerola mediana a fuego medio. Revuelva constantemente hasta que hierva. Deje hervir sin tocar durante 5 minutos. Alejar del calor. Agrega el extracto de vainilla y el bicarbonato de sodio; La mezcla formará espuma y luego disminuirá.
  • Vierta la mezcla sobre las palomitas de maíz y revuelva hasta que estén cubiertas.
  • Hornee en el horno precalentado, revolviendo cada 15 minutos, durante 45 minutos. Revuelve las palomitas de maíz mientras se enfrían para separarlas.
  • Nutrición

    394 cal.

    • Grasa total: 21 g
    • Grasa saturada: 9 g
    • Colesterol: 31 mg
    • Sodio: 414 mg
    • Carbohidratos totales: 53 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 32g
    • Proteínas: 2g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 30 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 81 mg