Cómo Preparar palomitas de maíz con tocino - Guía Paso a Paso

¿Quién puede resistirse a la combinación clásica de tocino crujiente y palomitas de maíz saladas y mantecosas? Las palomitas de maíz con tocino son un refrigerio delicioso y adictivo que es perfecto para noches de cine, días de juego o en cualquier momento en el que se te antoje un bocadillo salado. Esta receta fácil se prepara en solo unos minutos y seguramente será un éxito para cualquiera que ame el irresistible sabor del tocino. Ya sea que estés organizando una fiesta o simplemente quiera...

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Ingredientes

  • ½ taza de grasa de tocino
  • ¾ taza de granos de palomitas de maíz sin reventar
  • ½ cucharadita de sal condimentada o al gusto
  • 3 cucharadas de trozos de tocino (opcional)
  • 1 taza de queso cheddar rallado (opcional)

Información

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo total: 15 minutos
  • Porciones: 10
  • Rendimiento: 10 tazas

  • Coloque la grasa de tocino en una olla de 6 cuartos y colóquela a fuego alto. Agregue uno o dos granos de palomitas de maíz como probadores. Cuando los granos de prueba revienten, agregue los granos de palomitas de maíz restantes y cubra con una tapa. A medida que los granos comiencen a reventar, agite la sartén constantemente hacia adelante y hacia atrás para mantener los granos sin reventar en el fondo. Cuando disminuya la velocidad de estallido, retire la sartén del fuego y deje que termine de estallar.
  • Vierta las palomitas de maíz en un tazón grande o en una bolsa de papel. Sazone con la mitad de la sal sazonada y revuelva. Pruebe antes de agregar más sal si lo desea. Mezcle con trocitos de tocino y queso cheddar rallado para darle un toque muy especial. Guarde las sobras en loncheras o bolsas para sándwiches.
  • Nutrición

    216 cal.

    • Grasa total: 17 g
    • Grasa saturada: 7 g
    • Colesterol: 25 mg
    • Sodio: 200 mg
    • Carbohidratos totales: 11 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 0g
    • Proteínas: 6g
    • Calcio: 84 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio: 56 mg