Cómo Preparar Palomitas de maíz con nueces y pretzel de caramelo - Guía Paso a Paso

¿Buscas el refrigerio dulce y salado perfecto para tu próxima noche de cine o fiesta? ¡No busques más que nuestra deliciosa receta de palomitas de maíz con pretzel y caramelo! Esta delicia irresistible combina las bondades crocantes y crocantes de las palomitas de maíz con el rico sabor mantecoso del caramelo, el crujido salado de los pretzels y la bondad de tus nueces favoritas, creando un refrigerio delicioso que seguramente será un éxito entre amigos y familiares. .

Estas palomitas...

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Ingredientes

  • 8 tazas de pretzels salados partidos
  • 20 tazas de palomitas de maíz reventadas
  • 4 tazas de maní tostado seco
  • 3 tazas de azúcar morena
  • ¾ taza de jarabe de maíz ligero
  • 1 ½ tazas de mantequilla
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 2 cucharaditas de extracto de vainilla

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo total: 35 minutos
  • Porciones: 32
  • Rendimiento: 32 tazas

  • Coloque los pretzels, las palomitas de maíz y el maní en una bolsa de papel grande o, si tiene una, en un tazón muy grande. Dejar de lado.
  • En una cacerola a fuego medio, combine el azúcar moreno, el jarabe de maíz y la mantequilla. Cocine, revolviendo para derretir la mantequilla y disolver el azúcar, hasta que la mezcla hierva. Una vez que la mezcla esté completamente hirviendo, continúe cocinando durante 5 minutos, revolviendo constantemente.
  • Retirar del fuego y agregar la sal, la vainilla y el bicarbonato de sodio. La mezcla formará espuma cuando agregues el refresco, así que usa una cuchara larga para revolver. Vierta inmediatamente la mezcla de azúcar sobre las palomitas de maíz y los pretzels en la bolsa. Agite hasta que esté cubierto uniformemente. Para obtener una delicia más crujiente, hierva la mezcla de azúcar por más tiempo o hornee la mezcla terminada en el horno a 350 grados F (175 grados C) durante aproximadamente 10 minutos.
  • Nutrición

    378 cal.

    • Grasa total: 21 g
    • Grasa saturada: 7 g
    • Colesterol: 23 mg
    • Sodio: 617 mg
    • Carbohidratos totales: 43 g
    • Fibra dietética: 3g
    • Azúcares totales: 16g
    • Proteínas: 7g
    • Calcio: 33 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio: 185 mg