Cómo Preparar Palitos de queso fritos en casa - Guía Paso a Paso

¿Estás buscando un aperitivo delicioso y fácil de preparar que impresione a tus amigos y familiares? ¡No busques más que estos palitos de queso caseros! Crujientes por fuera y pegajosos por dentro, estos palitos de queso fritos en casa son el refrigerio perfecto para cualquier ocasión. Ya sea que estés organizando una fiesta, pasando una noche de cine o simplemente buscando un bocadillo sabroso, estos palitos de queso seguramente serán un éxito.

Lo que distingue a estos palitos de que...

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Ingredientes

  • 24 barras (1 onza) de queso en tiras
  • 5 huevos batidos
  • 3 tazas de pan rallado sazonado italiano
  • 1 litro de aceite vegetal para freír, o según sea necesario

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo adicional: 2 horas
  • Tiempo total: 2 horas 35 minutos
  • Porciones: 12
  • Rendimiento: 48 palitos de queso

  • Retire los palitos de queso en tiras de los envoltorios de plástico y córtelos por la mitad en forma transversal.
  • Forra una bandeja para hornear con papel pergamino. Coloque los huevos en un tazón y el pan rallado en un tazón grande y poco profundo.
  • Sumerja las mitades de los palitos de queso en huevo y páselos por pan rallado para cubrirlos por completo; Coloque los palitos de queso empanizados en la bandeja para hornear preparada. Deje que los palitos de queso reposen a temperatura ambiente durante unos 5 minutos para que se endurezcan y repita la inmersión en huevo y pan rallado para formar una capa espesa. Congele los palitos de queso empanizados durante al menos 2 horas.
  • Caliente el aceite en una freidora o en una cacerola grande a 350 grados F (175 grados C).
  • Fríe los palitos de queso, unos pocos a la vez, hasta que la capa esté dorada y crujiente y el queso esté suave, de 5 a 8 minutos. Deje que los palitos se escurran sobre toallas de papel; Deje enfriar un poco y sirva caliente.
  • Nutrición

    367 cal.

    • Grasa total: 23 g
    • Grasa saturada: 9 g
    • Colesterol: 118 mg
    • Sodio: 945 mg
    • Carbohidratos totales: 21 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 1g
    • Proteínas: 21g
    • Calcio: 355 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio: 68 mg