Cómo Preparar Palitos de pan con ajo y parmesano de masa de dos ingredientes - Guía Paso a Paso

No hay nada como el olor de los palitos de pan recién horneados, especialmente cuando están llenos de ajo y parmesano. ¿Y si te dijéramos que puedes hacer estos deliciosos palitos de pan con sólo dos ingredientes? Sí, lo leíste bien: esta receta de palitos de pan con masa, ajo y parmesano de dos ingredientes es increíblemente fácil de preparar y produce los resultados más celestiales.

La magia de esta receta radica en la simplicidad de la masa de dos ingredientes, que solo requiere harina...

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Ingredientes

  • 1 ½ tazas de harina con levadura, y más para amasar
  • 1 taza de yogur griego natural con leche entera
  • 3 cucharadas de mantequilla sin sal, derretida, cantidad dividida
  • 1 cucharada de queso parmesano recién rallado
  • ½ cucharadita de sal de ajo con perejil, o al gusto

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo total: 40 minutos
  • Porciones: 8

  • Precalienta el horno a 375 grados F (190 grados C). Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino.
  • Mezcla la harina y el yogur en un tazón mediano hasta formar una bola. Transfiera a una superficie de trabajo ligeramente enharinada y amase hasta que quede suave, agregando más harina según sea necesario para evitar que la masa se pegue, de 2 a 3 minutos.
  • Dividir la masa en 8 porciones iguales. Enrolle en palitos de pan de aproximadamente 6 pulgadas de largo y colóquelos en la bandeja para hornear preparada, aplanándolos ligeramente. Unte con 1 cucharada de mantequilla derretida.
  • Combine el resto de la mantequilla derretida con el queso parmesano y la sal de ajo. Mantener caliente y reservar.
  • Hornee los palitos de pan en el horno precalentado hasta que estén ligeramente dorados, de 18 a 20 minutos. Inmediatamente después de sacarlo del horno, unte con la mezcla de ajo y parmesano y sirva.
  • Nutrición

    157 cal.

    • Grasa total: 7 g
    • Grasa saturada: 4 g
    • Colesterol: 18 mg
    • Sodio: 437 mg
    • Carbohidratos totales: 19 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Proteínas: 4g
    • Potasio: 32mg