Cómo Preparar Palitos de mozzarella saludables - Guía Paso a Paso

¿Quién dice que unos snacks deliciosos no pueden ser también saludables? Con esta receta de palitos de mozzarella saludables, podrás disfrutar de todas las bondades con queso de los palitos de mozzarella tradicionales sin sentirte culpable. Estos palitos de mozzarella se hornean, no se fríen, y se elaboran con pan rallado integral para agregar fibra. Lo mejor de todo es que siguen siendo tan sabrosos y saciantes como la versión clásica.

Ya sea que estés buscando un sabroso aperitivo p...

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Ingredientes

  • 1 huevo
  • 2 cucharadas de harina para todo uso
  • 5 cucharadas de pan rallado seco
  • 2 cucharadas de queso parmesano rallado
  • 12 (1 onza) de tiras de queso en tiras (cualquier tipo), cortadas por la mitad y congeladas
  • aceite de oliva, o según sea necesario

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 4 minutos
  • Tiempo total: 14 minutos
  • Porciones: 24
  • Rendimiento: 24 barras

  • Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C).
  • Batir el huevo en un bol pequeño. Coloque la harina en un tazón pequeño aparte. Mezcle el pan rallado y el queso parmesano en otro recipiente aparte.
  • Presione suavemente cada barra de queso en harina para cubrirla y sacuda el exceso de harina. Sumerja en huevo y luego presione en la mezcla de pan rallado. Coloque los palitos de queso empanizados en una bandeja para hornear mientras empana el resto; no apilar. Cubra cada barra de queso con aceite de oliva; cubra la bandeja para hornear con papel de aluminio.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que esté crujiente, aproximadamente 4 minutos.
  • Nutrición

    58 cal.

    • Grasa total: 4g
    • Grasa saturada: 2g
    • Colesterol: 18mg
    • Sodio: 141 mg
    • Carbohidratos totales: 2 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 0g
    • Proteínas: 4g
    • Calcio: 84 mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio: 17 mg