Cómo Preparar Palitos de mozzarella ligeros y al horno - Guía Paso a Paso

¿Estás listo para llevar tu juego de bocadillos al siguiente nivel? ¡No busques más que estos palitos de mozzarella horneados y ligeros! A este aperitivo clásico se le ha dado un cambio de imagen más saludable, sin sacrificar su delicioso sabor ni su textura crujiente. Ya sea que estés organizando una fiesta, disfrutando de una acogedora noche de cine o simplemente deseas un refrigerio satisfactorio, estos palitos de mozzarella seguramente serán un éxito.

Estos palitos de mozzarella c...

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Ingredientes

  • spray para cocinar
  • 1 huevo grande
  • ¾ taza de pan rallado sazonado italiano
  • 8 palillos de dientes
  • 4 hilos de mozzarella reducidos en grasa palitos de queso, cortados por la mitad

Información

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 5 minutos
  • Tiempo adicional: 5 minutos
  • Tiempo total: 15 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento : 8 palitos de queso

  • Precaliente un horno tostador en la posición de asar; Alternativamente, coloque una rejilla del horno a unas 6 pulgadas de la fuente de calor y precaliente la parrilla del horno. Engrase una bandeja para hornear pequeña con aceite en aerosol; dejar de lado.
  • Batir el huevo en un bol pequeño. Coloque el pan rallado en un tazón pequeño aparte.
  • Inserta un palillo verticalmente en cada barra de queso hasta la mitad del punto medio. Sumerja cada barra de queso en huevo y luego presione el pan rallado para cubrir. Repita la inmersión en huevo y pan rallado para obtener una capa de doble espesor. Coloque los palitos de queso en la bandeja para hornear preparada y cúbralos con aceite en aerosol adicional para que se doren uniformemente.
  • Ase en el horno precalentado hasta que estén dorados, de 4 a 5 minutos. Deje que los palitos de queso se asienten antes de servir, aproximadamente 1 minuto.
  • Nutrición

    181 cal.

    • Grasa total: 8 g
    • Grasa saturada: 4 g
    • Colesterol: 67 mg
    • Sodio: 580 mg
    • Carbohidratos totales: 16 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 1g
    • Proteínas: 12g
    • Calcio: 187 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio: 37 mg