Cómo Preparar Paletas heladas de tiramisú - Guía Paso a Paso

Si eres fanático de los postres italianos clásicos, te encantará esta receta de paletas heladas de tiramisú. El tiramisú es un postre popular con sabor a café que se originó en Italia y generalmente consiste en galletas de bizcocho empapadas en café y cubiertas con una rica crema de mascarpone. Esta versión helada del postre clásico es una forma refrescante y divertida de disfrutar los sabores del tiramisú durante los calurosos meses de verano.

Estas paletas heladas de tiramisú son in...

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Ingredientes

  • ½ envase (8 onzas) de queso mascarpone, a temperatura ambiente
  • 1 taza media y media
  • ¼ taza de espresso
  • ¼ taza de café- licor aromatizado (como Kahlua®)
  • 2 ½ cucharadas de azúcar blanca
  • 1 cucharada de cacao en polvo
  • ¾ cucharadita de pasta de vainilla

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo adicional: 5 horas
  • Tiempo total: 5 h 10 min
  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 6 paletas heladas

  • Batir suavemente en un bol el queso mascarpone, la mitad y mitad, el espresso, el licor con sabor a café, el azúcar, el cacao en polvo y la pasta de vainilla hasta que quede suave.
  • Divida la mezcla de queso mascarpone entre los moldes para paletas heladas. Cubra y congele hasta que esté ligeramente firme, aproximadamente 1 hora.
  • Inserta los palitos de paleta hasta 2/3 de su profundidad en los moldes. Congele hasta que esté firme, aproximadamente 4 horas más.
  • Pase los moldes por agua tibia para soltar y sacar las paletas heladas.
  • Nutrición

    195 cal.

    • Grasa total: 14 g
    • Grasa saturada: 8 g
    • Colesterol: 38 mg
    • Sodio: 29 mg
    • Carbohidratos totales: 12 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 9g
    • Proteínas: 3g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 71 mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio : 81 mg