Cómo Preparar Paletas de aguacate - Guía Paso a Paso

Las paletas de aguacate, también conocidas como paletas de aguacate al estilo mexicano, son una delicia refrescante y cremosa perfecta para refrescarse en un caluroso día de verano. Estas deliciosas delicias congeladas están hechas con aguacates maduros, leche condensada azucarada y un toque de jugo de lima para darle un toque picante. Son increíblemente fáciles de hacer y seguramente serán un éxito tanto para niños como para adultos.

Las paletas de aguacate son un postre tradicional ...

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Ingredientes

  • 1 taza de agua
  • ½ taza de azúcar blanca
  • 3 aguacates pelados y sin hueso
  • 1 lima exprimida
  • ¼ de cucharadita sal

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 5 minutos
  • Tiempo adicional: 14 hrs
  • Tiempo total: 14 hrs 25 min
  • Porciones: 10
  • Rendimiento: 10 paletas heladas

  • Hierva el agua y el azúcar en una cacerola; revuelva continuamente hasta que el azúcar se disuelva. Dejar enfriar.
  • Vierta la mezcla de azúcar y agua en una licuadora con los aguacates, el jugo de limón y la sal; mezclar hasta que esté suave. Vierte la mezcla en 10 moldes para paletas heladas.
  • Congele hasta que esté sólido pero aún suave, aproximadamente 2 horas; inserte palitos de madera y continúe congelando hasta que esté firme, de 12 a 24 horas.
  • Nutrición

    137 cal.

    • Grasa total: 9 g
    • Grasa saturada: 1 g
    • Sodio: 63 mg
    • Carbohidratos Totales: 16g
    • Fibra Dietética: 4g
    • Azúcares Totales: 11g
    • Proteínas: 1g
    • Vitamina C: 8mg
    • Calcio: 10 mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio: 300 mg