Cómo Preparar Pajitas de queso cheddar - Guía Paso a Paso

Las pajitas de queso cheddar son un snack clásico que nunca pasa de moda. Estas delicias crujientes y saladas son perfectas para servir en fiestas, como aperitivo o simplemente como un delicioso refrigerio para disfrutar solo. Con su rico sabor a queso y su crujiente satisfactorio, no es de extrañar que las pajitas de queso cheddar sean una opción popular para todo tipo de ocasiones.

Estos deliciosos bocadillos son increíblemente fáciles de preparar y solo requieren un puñado de ingre...

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Ingredientes

  • 2 tazas de harina para todo uso
  • 2 tazas de queso cheddar rallado
  • ¾ taza de margarina
  • 1 cucharadita de levadura en polvo
  • ¼ cucharadita de pimienta de cayena
  • ½ cucharadita de sal
  • ½ taza de agua

Información

  • Tiempo de preparación: 25 minutos
  • Tiempo de cocción: 5 minutos
  • Tiempo total: 30 minutos
  • Porciones: 48
  • Rendimiento: 4 docenas

  • Precaliente el horno a 400 grados F (205 grados C). Engrase o forre una bandeja para hornear con papel pergamino.
  • Combine la harina, el polvo para hornear, la pimienta de cayena, la sal, el queso rallado y la mantequilla o margarina en un bol y mezcle hasta que estén bien combinados. Agregue agua poco a poco para hacer una masa muy dura.
  • Sobre una superficie ligeramente enharinada, enrolle los trozos de masa hasta formar palitos ligeramente más gruesos que la forma de un lápiz. Corte los palitos en trozos de 4 a 5 pulgadas. Coloca las piezas en la bandeja para hornear.
  • Hornee a 400 grados F (205 grados C) durante 5 minutos o hasta que se dore.
  • Nutrición

    67 cal.

    • Grasa total: 5 g
    • Grasa saturada: 2 g
    • Colesterol: 6 mg
    • Sodio: 103 mg
    • Carbohidratos totales: 4 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 0g
    • Proteínas: 2g
    • Calcio: 49 mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio: 13 mg