Cómo Preparar Oso de peluche S'Mores con bañera de hidromasaje - Guía Paso a Paso

No hay nada que represente mejor el verano que asar malvaviscos y preparar pastelitos sobre una fogata. Pero, ¿qué pasaría si pudieras llevar este clásico al siguiente nivel y crear una experiencia divertida y divertida tanto para niños como para adultos? Presentamos Teddy Bear Hot Tub S'mores, una versión divertida y única de la receta tradicional de s'mores.

Esta receta adorable y creativa toma los ingredientes clásicos de s'mores (galletas integrales, chocolate y malvaviscos) y los...

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Ingredientes

  • 2 barras (4 onzas) de chocolate amargo, partidas en trozos, divididas
  • 4 onzas líquidas de crema batida espesa
  • 2 cucharadas de bourbon (opcional)
  • 1 paquete (10 onzas) de malvaviscos de tamaño normal
  • 2 galletas Graham trituradas
  • 36 bocadillos Graham con forma de osito de peluche

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo adicional: 25 minutos
  • Tiempo total: 55 minutos
  • Porciones: 36
  • Rendimiento : 36 pastelitos

  • Coloque la mitad de los trozos de chocolate en un bol. Forre una bandeja para hornear con papel pergamino o papel encerado.
  • Caliente la crema en una cacerola pequeña hasta que hierva; vierta sobre los trozos de chocolate. Deje reposar la mezcla durante 1 a 2 minutos. Batir suavemente hasta que la ganache esté suave; agregue el bourbon, poco a poco, hasta que quede suave. La ganache se espesará a medida que se enfríe.
  • Inserta un tenedor en un extremo de un malvavisco sin empujarlo hasta el fondo. Tueste sobre una hornilla de gas o eléctrica a temperatura media-baja, girándola hasta que todos los lados estén dorados y el malvavisco inflado, aproximadamente 1 minuto por lado. Sostén el malvavisco lo suficientemente alto para que el calor haga que se hinche sin prenderse fuego. No dore el extremo superior donde se inserta el tenedor.
  • Coloque el malvavisco en la bandeja para hornear preparada y use un segundo tenedor para ayudar a deslizar el malvavisco fuera del tenedor. Después de unos segundos, la parte superior sin tostar se hundirá y formará un espacio hueco en el centro del malvavisco. Repite con el resto de los malvaviscos. Enfriar en el frigorífico durante 10 minutos.
  • Derrita los trozos de chocolate restantes en un recipiente de vidrio o cerámica apto para microondas en intervalos de 15 segundos, revolviendo después de cada derretimiento, de 1 a 2 minutos. Revuelve el chocolate hasta que quede suave; enfriar un poco.
  • Unte chocolate derretido sobre la parte superior e inferior de cada malvavisco y sumérjalo en las galletas Graham trituradas. Enfriar en el frigorífico durante 10 minutos.
  • Batir la ganache enfriada hasta que quede esponjosa; vierta en cada malvavisco usando una manga pastelera o una bolsa de plástico con una esquina cortada. Adorne cada "jacuzzi" con un bocadillo Graham con forma de osito de peluche.
  • Nutrición

    80 cal.

    • Grasa total: 4g
    • Grasa saturada: 1g
    • Colesterol: 5mg
    • Sodio: 19 mg
    • Carbohidratos totales: 12 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 8g
    • Proteínas: 1g
    • Calcio: 7 mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio: 4 mg