Cómo Preparar Orzo Delicioso - Guía Paso a Paso

Orzo Delicioso es un plato de pasta delicioso y satisfactorio, perfecto para cualquier ocasión. Ya sea que esté buscando una cena rápida y fácil entre semana o un plato impresionante para servir en una cena, esta receta seguramente lo impresionará. La combinación de tierna pasta orzo, sabrosas verduras y una sabrosa mezcla de hierbas y queso crea una comida deliciosa y reconfortante que hará que todos regresen por unos segundos.

El orzo es una pasta pequeña con forma de arroz muy popu...

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Ingredientes

  • 2 cucharadas de mantequilla
  • ¼ de taza de aceite de oliva
  • 1 cebolla blanca grande, picada
  • 2 chiles jalapeños frescos, cortados en cubitos
  • 1 pimiento rojo picado
  • 1 pimiento verde picado
  • 1 pimiento amarillo picado
  • ½ taza de vino blanco
  • 1 tomate grande, picado
  • 1 lata (10 onzas) de maíz, escurrido
  • 2 cucharadas de ajo picado
  • 4 champiñones frescos, rebanados
  • 1 paquete (16 onzas) de pasta orzo seca

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo total: 35 minutos
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 8 porciones

  • Caliente la mantequilla y el aceite en una sartén grande a fuego medio. Agregue la cebolla, el jalapeño y los pimientos rojos, verdes y amarillos. Vierta el vino blanco; cocine 5 minutos. Agrega el tomate, el maíz, el ajo y los champiñones; cocine 10 minutos.
  • Mientras tanto, cocine el orzo según las instrucciones del paquete. Escurrir y mezclar el orzo con las verduras salteadas.
  • Nutrición

    360 cal.

    • Grasa total: 11 g
    • Grasa saturada: 3 g
    • Colesterol: 8 mg
    • Sodio: 132 mg
    • Carbohidratos totales: 55 g
    • Fibra dietética: 4g
    • Azúcares totales: 7g
    • Proteínas: 10g
    • Vitamina C: 65 mg
    • Calcio: 29 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio : 355 mg