Cómo Preparar Orzo con ajo y parmesano - Guía Paso a Paso

El orzo con ajo y parmesano es un plato simple y elegante, perfecto para una cena entre semana o una ocasión especial. Esta receta combina los delicados sabores de la pasta orzo con la riqueza del ajo y el queso parmesano, creando un plato reconfortante y saciante.

La estrella de este plato es la pasta orzo, que es una pasta pequeña con forma de arroz que tiene una textura encantadora y un sabor suave a nuez. Cuando se cocina a la perfección, tiene un delicioso bocado al dente que com...

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Ingredientes

  • 2 tazas de pasta orzo cruda
  • 3 cucharaditas de ajo picado
  • ½ taza de mantequilla en cubos
  • ½ taza de queso parmesano rallado
  • ¼ taza de leche
  • 2 cucharadas de perejil fresco picado
  • 1 cucharadita de sal
  • ¼ cucharadita de pimienta

Información

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo total: 20 minutos
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 8 porciones

  • Cocine el orzo según las instrucciones del paquete; drenar. En una sartén grande, saltee el ajo en mantequilla hasta que esté tierno. Agrega el orzo, la leche de queso parmesano, el perejil, la sal y la pimienta. Cocine y revuelva hasta que esté completamente caliente.
  • Nutrición

    0 cal.