Cómo Preparar Oh, pechuga tan tierna - Guía Paso a Paso

La pechuga es una comida reconfortante clásica que evoca imágenes de carne suculenta que se derrite en la boca y salsa rica y sabrosa. Es un plato que las familias han apreciado durante generaciones, y por una buena razón: cuando se cocina bien, la pechuga es tan tierna y absolutamente deliciosa.

Entonces, si estás buscando la receta perfecta para impresionar a tu familia y amigos en tu próxima reunión, no busques más que esta Oh So Tender Brisket. Esta receta es un trabajo de amor qu...

Leer más

Ingredientes

  • Bolsa para asar
  • ¼ de taza de harina para todo uso
  • 3 libras de pechuga de res
  • 1 ¾ onzas líquidas de saborizante de humo líquido
  • ½ cucharadita de ajo en polvo
  • 1 paquete (1 onza) de mezcla para sopa de cebolla seca
  • 1 cucharadita de pimienta negra recién molida

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 6 horas
  • Tiempo total: 6 h 15 min
  • Porciones: 7
  • Rendimiento: 6 a 8 porciones

  • Precaliente el horno a 275 grados F (135 grados C).
  • Cubra el interior de una bolsa para asar en horno con harina. Coloque la pechuga dentro de la bolsa. Vierta humo líquido sobre la pechuga y espolvoree ajo en polvo, mezcla de sopa de cebolla seca y pimienta negra molida. Sellar la bolsa. Con un tenedor, haga dos juegos de agujeros en la parte superior de la bolsa para asar.
  • Coloque la bolsa en una fuente para asar. Hornee en horno precalentado durante 6 a 8 horas.
  • Nutrición

    416 cal.

    • Grasa total: 34 g
    • Grasa saturada: 12 g
    • Colesterol: 80 mg
    • Sodio: 406 mg
    • Carbohidratos totales: 6 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 0g
    • Proteínas: 21g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 17 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 207 mg