Cómo Preparar Oh, Dios mío, muffins - Guía Paso a Paso

Oh My Gosh Muffins son una auténtica delicia para el paladar. Estos muffins están llenos de sabores deliciosos y son el regalo perfecto para el desayuno, el brunch o la merienda a media tarde. Son fáciles de hacer y seguramente impresionarán a tus amigos y familiares. Ya seas un panadero experimentado o un principiante, estos muffins son la receta perfecta para probar.

La mejor parte de Oh My Gosh Muffins es que son increíblemente versátiles. Puedes personalizarlos a tu gusto añadiendo tu...

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Ingredientes

  • ½ taza de mantequilla blanda
  • 1 ½ tazas de azúcar
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 taza de puré de plátano
  • ¼ de taza crema agria
  • 2 huevos ligeramente batidos
  • 2 tazas de harina para todo uso
  • 1 ½ cucharaditas de levadura en polvo
  • ½ cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1 taza de chispas de chocolate semidulce

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 25 minutos
  • Tiempo total: 40 minutos
  • Porciones: 24
  • Rendimiento: 24 muffins

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase ligeramente 24 moldes para muffins.
  • En un bol, bata la mantequilla, el azúcar y la vainilla. Incorpora el plátano y la crema agria. Agrega los huevos. En un recipiente aparte, mezcle la harina, el polvo para hornear y el bicarbonato de sodio. Mezcle los ingredientes secos con la mezcla de plátano hasta que estén uniformemente húmedos. Incorpora las chispas de chocolate. Transfiera la masa a los moldes para muffins preparados, llenando cada molde aproximadamente 3/4 de su capacidad.
  • Hornea durante 25 minutos en el horno precalentado, o hasta que al insertar un cuchillo en el centro de un muffin, este salga limpio.
  • Nutrición

    174 cal.

    • Grasa total: 7 g
    • Grasa saturada: 4 g
    • Colesterol: 27 mg
    • Sodio: 84 mg
    • Carbohidratos totales: 27 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 18g
    • Proteínas: 2g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 23 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 81 mg