Cómo Preparar Obleas de queso - Guía Paso a Paso

Las obleas de queso son un aperitivo sencillo y delicioso, perfecto para cualquier ocasión. Ya sea que esté organizando una cena elegante o simplemente esté buscando un refrigerio sabroso y fácil para disfrutar en casa, las obleas de queso son una excelente opción. Estos pequeños bocados deliciosos están hechos con solo unos pocos ingredientes simples, pero están llenos de sabor. Son fáciles de hacer y siempre son un éxito entre la multitud, lo que los convierte en imprescindibles en tu colec...

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Ingredientes

  • ½ taza de mantequilla blanda
  • 1 ½ tazas de harina para todo uso
  • ½ libra de queso cheddar rallado
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 pizca de hojuelas de pimiento rojo triturado
  • 1 chorrito de salsa de pimiento picante
  • ¾ taza de nueces pecanas picadas

Información

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo adicional: 8 hrs
  • Tiempo total: 8 hrs 25 min
  • Porciones: 40
  • Rendimiento: 80 a 150 - obleas muy finas

  • Mezcle la mantequilla y la harina en un tazón mediano. Agregue el queso cheddar, la sal, las hojuelas de pimiento rojo, la salsa de pimiento picante y las nueces. Forme un rollo con la masa y envuélvalo en papel pergamino. Refrigere la masa de 8 horas a toda la noche.
  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C).
  • Corta la masa en obleas muy finas y colócalas en una bandeja para horno.
  • Hornee las galletas en el horno precalentado hasta que estén crujientes, de 15 a 20 minutos.
  • Nutrición

    75 cal.

    • Grasa total: 6 g
    • Grasa saturada: 3 g
    • Colesterol: 12 mg
    • Sodio: 110 mg
    • Carbohidratos totales: 4 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 0g
    • Proteínas: 2g
    • Calcio: 44 mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio: 20 mg