Cómo Preparar Nuestro guacamole favorito más increíble - Guía Paso a Paso

El guacamole, una salsa tradicional mexicana hecha con puré de aguacate, es un plato querido y popular que se ha abierto camino en las cocinas y aperitivos de todo el mundo. Es el complemento perfecto para cualquier fiesta o reunión, y existen innumerables variaciones y recetas para este delicioso plato. Sin embargo, nuestra receta favorita de guacamole más increíble se destaca del resto por su combinación única de sabores e ingredientes frescos.

Lo que hace que este guacamole sea tan...

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Ingredientes

  • 3 aguacates maduros: partidos por la mitad, sin hueso y pelados
  • 1 lima
  • 10 tomates cherry o al gusto
  • 1 chalota picada
  • 2 cucharadas de cilantro fresco picado o al gusto
  • 1 diente de ajo picado o al gusto
  • ¼ de cucharadita de sal kosher o al gusto
  • 1 pizca de granos de pimienta multicolores molidos o al gusto

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo total: 10 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 porciones

  • Coloque los aguacates en un tazón mediano y exprima el jugo de limón. Agregue los tomates, la chalota, el cilantro, el ajo, la sal y la pimienta. Triture con una licuadora de inmersión o un tenedor resistente hasta que el aguacate esté triturado y los ingredientes se combinen. Revuelva suavemente y sirva inmediatamente.
  • Nutrición

    266 cal.

    • Grasa total: 22 g
    • Grasa saturada: 3 g
    • Sodio: 137 mg
    • Carbohidratos Totales: 19g
    • Fibra Dietética: 11g
    • Azúcares Totales: 2 g
    • Proteínas: 4 g
    • Vitamina C: 30 mg
    • Calcio: 33 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio: 893 mg