Cómo Preparar Nueces quebradizas para microondas - Guía Paso a Paso

Hay algo irresistible en la combinación de dulce y salado, y cuando le agregas el crujido de nueces tostadas, es pura perfección. La nuez quebradiza es un dulce clásico fácil de hacer y aún más fácil de comer. Y cuando usas el microondas para prepararlo, puedes tener un lote listo en cuestión de minutos.

Esta receta de nueces quebradizas para microondas cambia las reglas del juego. Reduce el tiempo y el esfuerzo que normalmente se requieren para hacerlo quebradizo y brinda el mismo sa...

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Ingredientes

  • 1 taza de nueces pecanas picadas
  • 1 taza de azúcar blanca
  • ½ taza de jarabe de maíz ligero
  • ⅛ cucharadita de sal
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo adicional: 30 minutos
  • Tiempo total: 50 minutos
  • Porciones: 10

  • Engrase ligeramente una bandeja para hornear.
  • Combine las nueces, el azúcar, el jarabe de maíz y la sal en una taza medidora de vidrio con capacidad para 4 tazas apta para microondas.
  • Cocine en el microondas a temperatura alta durante 3 1/2 minutos; revuelva y cocine en el microondas durante 3 1/2 minutos más. Agregue la mantequilla y cocine en el microondas durante 2 minutos.
  • Agrega el bicarbonato de sodio y el extracto de vainilla hasta que esté espumoso; vierta sobre la bandeja para hornear preparada, luego incline la bandeja hacia adelante y hacia atrás para permitir que se extienda un poco. Deje que el frágil se enfríe por completo antes de romperlo en pedazos. Almacenar en un recipiente hermético.
  • Nutrición

    218 cal.

    • Grasa total: 10 g
    • Grasa saturada: 2 g
    • Colesterol: 3 mg
    • Sodio: 173 mg
    • Carbohidratos totales: 34 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 25g
    • Proteínas: 1g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 11 mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio : 50 mg