1. Recetas Sabrosas

Cómo Preparar No es tu ensalada de pasta habitual - Guía Paso a Paso

Cuando se trata de comidas de verano, las ensaladas de pasta son un plato básico que siempre agrada al público. Sin embargo, las ensaladas de pasta tradicionales a menudo pueden ser aburridas y mediocres, y contienen los mismos ingredientes y sabores de siempre. Es por eso que nos complace compartir contigo una receta de 'Ensalada de pasta no la habitual' que revolucionará por completo tu forma de ver este plato clásico.

Lo que distingue a esta ensalada de pasta del resto es su combin...

Leer más Comidas para niños

Ingredientes

  • 1 paquete (16 onzas) de pasta de conchas
  • 8 rebanadas de tocino
  • 1 taza de aderezo cremoso para ensalada (como Miracle Whip®)
  • ¼ de taza de pasta blanca vinagre de vino
  • 2 cucharadas de salsa inglesa
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 dientes de ajo machacados
  • 1 cucharada de mostaza Dijon
  • 1 cucharadita de orégano seco
  • 1 cebolla morada, finamente picada
  • 1 lata (8 onzas) de castañas de agua en rodajas, enjuagadas y escurridas
  • 4 duras -huevos cocidos, picados
  • ½ pimiento verde cortado en cubitos
  • ½ pimiento rojo cortado en cubitos
  • 2 tallos de apio, cortado en cubitos
  • ½ taza de aceitunas negras en rodajas
  • ½ taza de queso cheddar picado en cubitos
  • ¼ taza de queso parmesano rallado

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo adicional: 1 hora
  • Tiempo total: 1 hora 40 minutos
  • Porciones: 16
  • Rendimiento: 16 porciones

  • Ponga a hervir una olla grande con agua ligeramente salada; cocine la pasta con cáscara a ebullición hasta que esté tierna pero firme al morder, aproximadamente 8 minutos. Escurra y enjuague con agua fría.
  • Coloque el tocino en una sartén grande y cocínelo a fuego medio-alto, volteándolo ocasionalmente, hasta que se dore uniformemente, aproximadamente 10 minutos. Escurre las rebanadas de tocino sobre toallas de papel; desmoronarse.
  • Batir el aderezo cremoso para ensalada, el vinagre, la salsa inglesa, el aceite de oliva, el ajo, la mostaza de Dijon y el orégano en un tazón para hacer un aderezo cremoso.
  • Mezcle la pasta, el tocino, la cebolla morada, las castañas de agua, los huevos, el pimiento verde, el pimiento rojo, el apio, las aceitunas, el queso cheddar y el queso parmesano en un tazón grande. Agregue el aderezo y revuelva para cubrir. Enfríe en el refrigerador al menos 1 hora antes de servir.

    • Nutrición

    247 cal.

    • Grasa total: 12 g
    • Grasa saturada: 3 g
    • Colesterol: 68 mg
    • Sodio: 381 mg
    • Carbohidratos totales: 27 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 4g
    • Proteínas: 9g
    • Vitamina C: 9 mg
    • Calcio: 70 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 174 mg

    Categorías

    Recetas italianas
    Recetas asiáticas
    Recetas griegas
    Recetas mexicanas
    Recetas mediterráneas