Cómo Preparar Nieve en la montaña Judías verdes - Guía Paso a Paso

¿Está buscando una forma nueva y emocionante de servir judías verdes en estas fiestas? ¡No busques más que nuestra receta de judías verdes Snow on the Mountain! Este plato no solo es visualmente impresionante, sino que también está lleno de sabor y textura que hará que tus invitados vuelvan por unos segundos. Ya sea que estés organizando una cena navideña o simplemente quieras darle vida a tus comidas entre semana, esta receta seguramente te impresionará.

Las judías verdes son un acom...

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Ingredientes

  • 2 libras de judías verdes frescas
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
  • sal marina y pimienta negra molida al gusto
  • 1 ½ cucharada de jugo de limón
  • ½ taza de queso feta desmenuzado

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo total: 25 minutos
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 8 porciones

  • Ponga a hervir una olla grande con agua ligeramente salada. Agregue las judías verdes y cocine sin tapar hasta que estén tiernas, de 3 a 4 minutos. Mientras tanto, derrita la mantequilla con el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto. Cuando los frijoles estén casi tiernos, escúrralos y agréguelos a la sartén. Continúe cocinando las judías verdes en la mantequilla hasta que estén tiernas, unos 2 minutos más.
  • Sazona los frijoles con sal, pimienta y jugo de limón. Colóquelo en una fuente para servir caliente y espolvoree con queso feta desmenuzado.
  • Nutrición

    101 cal.

    • Grasa total: 7 g
    • Grasa saturada: 4 g
    • Colesterol: 16 mg
    • Sodio: 172 mg
    • Carbohidratos totales: 9 g
    • Fibra dietética: 4g
    • Azúcares totales: 2g
    • Proteínas: 3g
    • Vitamina C: 20 mg
    • Calcio: 89 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 248 mg