Cómo Preparar nieve de manzana - Guía Paso a Paso

Apple Snow es un postre delicioso y refrescante, perfecto para cualquier ocasión. Con su textura ligera y aireada, seguramente será un éxito para cualquiera que lo pruebe. Esta receta es una manera maravillosa de mostrar la dulzura y el sabor picante naturales de las manzanas, creando un plato simple y elegante. Ya sea que se sirva como final ligero y refrescante para una comida o como un dulce en un cálido día de verano, Apple Snow seguramente complacerá al público.

La clave para hac...

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Ingredientes

  • 6 manzanas grandes, peladas, sin corazón y picadas
  • 3 cucharadas de agua
  • 1 taza de azúcar blanca
  • ½ cucharadita de canela molida
  • ¼ cucharadita de clavo molido
  • ½ cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 clara de huevo

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 30 minutos
  • Tiempo total: 50 minutos
  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 6 porciones

  • En una cacerola grande o en una olla, combine las manzanas y el agua y cocine, tapado, a fuego lento, hasta que esté espumoso, de 15 a 30 minutos. Retire del fuego y agregue el azúcar, la canela, el clavo y la vainilla. Dejar enfriar.
  • En un tazón mediano, bata la clara de huevo hasta que se formen picos rígidos. Incorporar a la mezcla de manzana enfriada. Atender.
  • Nutrición

    268 cal.

    • Grasa total: 1g
    • Grasa saturada: 0g
    • Sodio: 10mg
    • Carbohidratos Totales: 68g
    • Fibra Dietética: 6g
    • Azúcares Totales: 62 g
    • Proteínas: 1 g
    • Vitamina C: 11 mg
    • Calcio: 19 mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio: 248 mg