Cómo Preparar Nidos de espagueti y salchichas - Guía Paso a Paso

Cuando se trata de comidas reconfortantes y abundantes, nada es tan acertado como un gran plato de pasta. Y si estás buscando llevar tu juego de pasta al siguiente nivel, no busques más que esta deliciosa receta de nidos de espaguetis y salchichas. Este plato combina los ricos sabores de las salchichas italianas con espaguetis perfectamente cocidos y la presentación es absolutamente impresionante. Ya sea que estés cocinando para una ocasión especial o simplemente quieras darte un capricho, es...

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Ingredientes

  • 1 caja (16 onzas) de espaguetis Barilla®
  • 1 frasco (24 onzas) de salsa tradicional Barilla®
  • Aerosol para cocinar
  • 1 (12 onzas) paquete de salchicha italiana suave, sin tripa
  • 1 taza de queso mozzarella rallado, o más según sea necesario

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 22 minutos
  • Tiempo total: 32 minutos
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 8 porciones

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Rocíe el interior de 8 moldes (de 4 o 5 pulgadas) con aceite en aerosol.
  • Calienta la salsa en una cacerola a fuego medio-bajo.
  • Coloca la salchicha en una sartén antiadherente a fuego medio. Cocine y revuelva, rompiendo la salchicha en trozos pequeños a medida que se dore y pierda su color rosado, de 4 a 6 minutos. Transfiera con una espumadera a un plato forrado con papel toalla para escurrir.
  • Pon a hervir una olla grande con agua ligeramente salada. Cocine los espaguetis en agua hirviendo, revolviendo ocasionalmente hasta que estén tiernos pero firmes al morder, aproximadamente 12 minutos. Drenar.
  • Cubra el fondo de los moldes preparados con un "nido" de espaguetis cocidos, asegurándose de que el fondo quede cubierto. Divida la salchicha cocida entre los moldes encima de la pasta. Cubra con aproximadamente 1/3 de taza de salsa, asegurándose de que la salchicha esté cubierta. Espolvoree suficiente mozzarella encima para cubrir.
  • Hornee los "nidos" en horno precalentado hasta que el queso burbujee, aproximadamente 20 minutos. Deje reposar durante cinco minutos antes de servir.
  • Nutrición

    387 cal.

    • Grasa total: 12 g
    • Grasa saturada: 4 g
    • Colesterol: 26 mg
    • Sodio: 720 mg
    • Carbohidratos totales: 53 g
    • Fibra dietética: 4g
    • Azúcares totales: 0g
    • Proteínas: 18g
    • Calcio: 117 mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio: 101 mg