Cómo Preparar Narices de Rudolph - Guía Paso a Paso

La Navidad es una época de delicias festivas, y uno de los bocadillos navideños más queridos es Rudolph Noses. Estos pequeños y deliciosos snacks son perfectos para reuniones navideñas, fiestas o simplemente como un snack divertido y sabroso para disfrutar en familia. ¡Hechas con solo unos pocos ingredientes simples, Rudolph Noses seguramente será un éxito entre niños y adultos por igual!

Estos adorables bocadillos llevan el nombre de Rudolph, el reno de nariz roja, y son la manera pe...

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Ingredientes

  • 4 claras de huevo
  • 1 taza de azúcar blanca
  • 1 taza de cacao en polvo sin azúcar
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • ½ cucharadita de sal
  • 3 tazas de coco rallado
  • 12 cerezas marrasquino, cortadas por la mitad

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo total: 40 minutos
  • Porciones: 24
  • Rendimiento: 2 docenas de galletas

  • Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C). Forre las bandejas para hornear con papel encerado.
  • Batir las claras en un bol de cristal o metal hasta que estén espumosas. Agregue gradualmente el azúcar y continúe batiendo hasta que se formen picos rígidos. Levante la batidora o bata hacia arriba: las claras formarán picos afilados.
  • Batir el cacao en polvo, el extracto de vainilla y la sal con la mezcla de clara de huevo hasta que se incorporen; incorporar el coco. Deje caer cucharadas de la mezcla de coco sobre las bandejas para hornear preparadas.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que el coco comience a dorarse, aproximadamente 20 minutos.
  • Presione la mitad de una cereza en la parte superior de cada macarrón; transfiera las galletas a una rejilla para enfriar.
  • Nutrición

    90 cal.

    • Grasa total: 3g
    • Grasa saturada: 3g
    • Sodio: 85 mg
    • Carbohidratos Totales: 16g
    • Fibra Dietética: 2g
    • Azúcares Totales: 12 g
    • Proteínas: 2 g
    • Calcio: 7 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio: 102 mg