Cómo Preparar Nachos Copa Gris - Guía Paso a Paso

La temporada de fútbol está en pleno apogeo y eso significa que es hora de disfrutar de comidas impresionantes, deliciosas y fáciles de preparar el día del partido. Ya sea que estés de fiesta o organizando una fiesta de observación en casa, nada dice mejor el día del juego que un gran plato de nachos. Y si estás buscando mejorar tu juego de nachos, entonces te encantará nuestra receta de Grey Cup Nachos.

Estos nachos están inspirados en el juego de campeonato de la Liga Canadiense de ...

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Ingredientes

  • 1 ½ libras de carne molida
  • 1 cebolla picada
  • 1 paquete (1 onza) de mezcla de condimentos para tacos
  • 1 pimiento verde, sin semillas y picado
  • 1 chile jalapeño, sin semillas y picado
  • 1 lata (4 onzas) de champiñones rebanados, escurridos
  • 1 taza de salsa de queso procesado
  • 2 paquetes (13,5 onzas) de chips de tortilla de maíz

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo total: 30 minutos
  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 6 porciones

  • Coloque la carne molida en una sartén grande a fuego medio-alto. Cocine, revolviendo para que se desmorone, hasta que ya no esté rosado. Añade cebolla y cocina hasta que esté tierno. Escurrir la grasa. Agregue el contenido del paquete de condimentos y el agua si es necesario para prepararlo según las instrucciones del paquete.
  • Cuando la carne esté lista, agregue el pimiento morrón, el chile jalapeño y los champiñones en rodajas a la sartén y baje el fuego a medio. Cocine y revuelva hasta que las verduras estén medio cocidas, de 3 a 4 minutos. Agrega la salsa de queso hasta que todo esté cubierto uniformemente.
  • Sirva chips de tortilla cubiertos con salsa de carne y queso, o sirva estilo buffet donde cada persona puede cubrir sus propios nachos.
  • Nutrición

    967 cal.

    • Grasa total: 52 g
    • Grasa saturada: 15 g
    • Colesterol: 102 mg
    • Sodio: 1737 mg
    • Carbohidratos totales: 93 g
    • Fibra dietética: 8g
    • Azúcares totales: 7g
    • Proteínas: 35g
    • Vitamina C: 3 mg
    • Calcio: 391 mg
    • Hierro: 5 mg
    • Potasio : 670 mg