Cómo Preparar Muslos de pollo rancheros instantáneos con tocino - Guía Paso a Paso

¿Te encanta la combinación de sabores de tocino y rancho? Si es así, entonces te espera un placer con esta deliciosa y fácil receta instantánea de muslos de pollo rancheros con tocino. Este plato está repleto de sabores atrevidos y sabrosos que encantarán a toda la familia, y la mejor parte es que se puede preparar en cuestión de minutos con tu confiable Instant Pot. Si eres un profesional experimentado de Instant Pot o un principiante que busca probar algunas recetas nuevas, este plato es pe...

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Ingredientes

  • 4 rebanadas de tocino, cortadas en trozos de 1 pulgada
  • 1 ½ libras de muslos de pollo deshuesados ​​y sin piel
  • sal y pimienta negra recién molida al gusto
  • 1 taza de caldo de pollo
  • 1 paquete (8 onzas) de queso crema, cortado en trozos
  • 1 cucharada de mezcla de aderezo ranch seco
  • 2 tazas de espinacas picadas congeladas, descongeladas y escurrido

Información

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 40 minutos
  • Tiempo adicional: 5 minutos
  • Tiempo total: 50 minutos
  • Porciones: 6

  • Encienda una olla a presión multifuncional (como Instant Pot) y seleccione la función Saltear. Agregue el tocino una vez que la olla esté caliente y cocine hasta que esté crujiente, aproximadamente 5 minutos. Retire el tocino y escúrralo en un plato forrado con papel toalla. Agrega los muslos de pollo a la olla y sazona con sal y pimienta. Cocine en grasa de tocino hasta que cada lado esté dorado, aproximadamente 2 minutos por lado. Retirar de la olla y reservar.
  • Vierta el caldo de pollo y desglase la olla, raspando todos los trozos dorados. Agrega el queso crema y la mezcla de aderezo ranch seco; cocine hasta que el queso crema se derrita, aproximadamente 3 minutos. Cancele el modo Saltear.
  • Regrese el tocino a la olla y revuelva para combinar. Agrega los muslos de pollo y voltea hasta que estén cubiertos con salsa de queso crema. Cierre y bloquee la tapa. Seleccione alta presión según las instrucciones del fabricante; configure el temporizador durante 12 minutos. Espere de 10 a 15 minutos para que se acumule presión.
  • Libere la presión con cuidado utilizando el método de liberación rápida según las instrucciones del fabricante, aproximadamente 5 minutos. Desbloquee y retire la tapa. Retire el pollo y manténgalo caliente.
  • Seleccione la función Saltear. Agregue las espinacas escurridas a la olla y cocine hasta que estén calientes. Regrese el pollo y voltéelo hasta que esté bien cubierto con salsa y cocine por 1 minuto hasta que esté bien caliente.
  • Nutrición

    359 cal.

    • Grasa total: 27 g
    • Grasa saturada: 12 g
    • Colesterol: 113 mg
    • Sodio: 632 mg
    • Carbohidratos totales: 4 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 1g
    • Proteínas: 24g
    • Vitamina C: 3 mg
    • Calcio: 105 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio : 359 mg