Cómo Preparar Muslos de pollo fáciles de cocinar a fuego lento con miel - Guía Paso a Paso

Las ollas de cocción lenta son las mejores amigas del cocinero ocupado. Le permiten crear deliciosas comidas caseras con el mínimo esfuerzo y tiempo. Si está buscando un plato de pollo fácil y sabroso para agregar a su colección de recetas, entonces debe probar esta receta fácil de muslos de pollo con miel en olla de cocción lenta. La combinación de muslos de pollo jugosos, miel dulce y condimentos salados crea un plato verdaderamente sabroso y satisfactorio que a su familia le encantará.

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Ingredientes

  • 1 cucharadita de comino molido
  • ½ cucharadita de tomillo seco
  • ½ cucharadita de pimentón
  • 8 muslos de pollo deshuesados ​​y sin piel
  • 2 cucharaditas aceite vegetal
  • 3 dientes de ajo finamente picados
  • ¼ de taza de miel de buena calidad
  • 2 cucharadas de mostaza de Dijon
  • ½ taza de caldo de pollo
  • sal y pimienta negra recién molida al gusto

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 6 horas 10 minutos
  • Tiempo total: 6 h 25 min
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 porciones

  • Combine el comino, el tomillo y el pimentón en un tazón pequeño y frote los muslos de pollo con la mezcla de especias por todos lados.
  • Caliente el aceite en una sartén a fuego medio y dore el pollo por todos lados, aproximadamente 10 minutos. Coloque el pollo en una olla de cocción lenta. Cubrir con ajo picado.
  • Mezcle la miel y la mostaza en un tazón pequeño y viértalas sobre el pollo. Vierta el caldo de pollo y cierre la olla de cocción lenta.
  • Cocine a fuego lento hasta que el pollo esté bien cocido, aproximadamente 6 horas. Condimentar con sal y pimienta.
  • Nutrición

    375 cal.

    • Grasa total: 12 g
    • Grasa saturada: 3 g
    • Colesterol: 192 mg
    • Sodio: 572 mg
    • Carbohidratos totales: 20 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 18g
    • Proteínas: 46g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 37 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio : 569 mg