Cómo Preparar Muslos de pollo cajún y miel Air Fryer - Guía Paso a Paso

¿Busca una opción de cena deliciosa y fácil entre semana? ¡No busques más que estos muslos de pollo cajún y miel Air Fryer! Esta receta toma la combinación clásica de miel y condimento cajún y le da un toque moderno al cocinar el pollo en una freidora. El resultado es un pollo jugoso y sabroso con un exterior crujiente que encantará a toda la familia.

Una de las mejores cosas de esta receta es que es increíblemente rápida y fácil de hacer. Con solo un puñado de ingredientes simples y ...

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Ingredientes

  • ½ taza de suero de leche
  • 1 cucharadita de salsa picante
  • 1 ½ libra de muslos de pollo deshuesados ​​y sin piel
  • ¼ taza de harina para todo uso
  • ⅓ taza de harina de tapioca
  • 2 ½ cucharaditas de condimento cajún
  • ½ cucharadita de sal de ajo
  • ½ cucharadita de miel en polvo (como Savory Spice®)
  • ¼ de cucharadita de pimentón molido
  • ⅛ de cucharadita de pimienta de cayena
  • 4 cucharaditas de miel

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 25 minutos
  • Tiempo adicional: 30 minutos
  • Tiempo total: 1 hora 5 minutos
  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 6 porciones

  • Combine el suero de leche y la salsa picante en una bolsa de plástico con cierre. Agregue los muslos de pollo y deje marinar durante 30 minutos.
  • Combine la harina, la harina de tapioca, el condimento cajún, la sal de ajo, la miel en polvo, el pimentón y la pimienta de cayena en un tazón pequeño. Retire los muslos de la mezcla de suero de leche y páselos por la mezcla de harina. Sacuda el exceso de harina.
  • Precaliente una freidora a 360 grados F (175 grados C).
  • Coloque los muslos de pollo en la canasta de la freidora y cocine durante unos 15 minutos. Voltee los muslos y cocine hasta que los muslos de pollo ya no estén rosados ​​en el centro y los jugos salgan claros, aproximadamente 10 minutos más. Un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro debe indicar al menos 165 grados F (74 grados C). Retire los muslos de pollo de la freidora y rocíe cada muslo con 1 cucharadita de miel.
  • Nutrición

    248 cal.

    • Grasa total: 12 g
    • Grasa saturada: 3 g
    • Colesterol: 65 mg
    • Sodio: 430 mg
    • Carbohidratos totales: 16 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 5g
    • Proteínas: 19g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 35 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 187 mg