Cómo Preparar Muslos de pollo cajún - Guía Paso a Paso

La cocina cajún es conocida por sus platos atrevidos y sabrosos, y esta receta de muslos de pollo cajún no es una excepción. Con su combinación de especias y hierbas, este plato seguramente satisfará a cualquiera que busque una comida deliciosa y sabrosa. Ya sea que estés cocinando para una multitud o simplemente estés buscando una opción de cena simple pero sabrosa, esta receta seguramente te complacerá.

Una de las mejores cosas de esta receta de muslos de pollo cajún es lo fácil que...

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Ingredientes

  • papel de aluminio
  • 6 muslos de pollo
  • 3 cucharadas de mantequilla derretida
  • ½ cucharadita de levadura en polvo
  • ½ cucharadita de sal
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  • ½ cucharadita de pimienta negra molida
  • ½ cucharadita de pimentón
  • ¼ cucharadita de ajo en polvo
  • ¼ cucharadita de cebolla en polvo
  • ¼ cucharadita de albahaca seca
  • ¼ cucharadita de tomillo molido
  • ¼ cucharadita de orégano seco
  • ¼ cucharadita de comino molido
  • ¼ cucharadita de pimienta de cayena

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo total: 30 minutos
  • Porciones: 2
  • Rendimiento: 2 porciones

  • Precalienta el horno a 375 grados F (190 grados C). Forre una bandeja para hornear con papel de aluminio.
  • Golpea las baquetas con toallas de papel hasta que se sequen.
  • Combine el polvo de hornear, la sal, la pimienta negra, el pimentón, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, la albahaca, el tomillo, el orégano, el comino y la pimienta de cayena en un tazón mediano. Agregue la mantequilla derretida y revuelva hasta que se combinen. Agregue las baquetas y revuelva hasta que estén completamente cubiertas. Coloque las baquetas en el molde para hornear preparado.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que los muslos ya no estén rosados ​​en el hueso y los jugos salgan claros, de 20 a 25 minutos. Un termómetro de lectura instantánea insertado cerca del hueso debe indicar 165 grados F (74 grados C).
  • Nutrición

    573 cal.

    • Grasa total: 35 g
    • Grasa saturada: 16 g
    • Colesterol: 244 mg
    • Sodio: 1030 mg
    • Carbohidratos totales: 2 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 0g
    • Proteínas: 61g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 114 mg
    • Hierro: 4 mg
    • Potasio : 570 mg