Cómo Preparar Muslos de pollo al horno picantes con miel y maní - Guía Paso a Paso

¿Estás buscando un nuevo plato de pollo lleno de sabor y fácil de preparar? ¡No busques más que estos muslos de pollo al horno picantes con miel y maní! Esta receta toma la combinación clásica de miel dulce y maní picante y la infunde en muslos de pollo tiernos y jugosos para obtener una comida deliciosa que seguramente se convertirá en la favorita de la familia.

Lo que hace que este plato se destaque es el equilibrio perfecto entre sabores dulces y picantes. La miel le da un toque de...

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Ingredientes

  • 4 muslos de pollo con hueso
  • ¼ cucharadita de sal, o más al gusto
  • ¼ cucharadita de pimienta negra molida, o más al gusto
  • 6 cucharadas mantequilla de maní en polvo (como PB2®)
  • 4 cucharadas de agua
  • 2 cucharaditas de miel picante (como Mike's Hot Honey®)
  • ½ cucharada de salsa de soja
  • ⅛ cucharadita de ajo en polvo

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 35 minutos
  • Tiempo adicional: 8 hrs
  • Tiempo total: 8 hrs 45 min
  • Porciones: 2
  • Rendimiento: 2 porciones

  • Sazone los muslos de pollo por ambos lados con sal y pimienta.
  • Mezcle la mantequilla de maní en polvo y el agua en un tazón grande hasta que estén completamente incorporados. Agrega la miel caliente, la salsa de soja y el ajo en polvo; mezcle hasta que esté bien combinado. Agregue los muslos de pollo y vierta la marinada, asegurándose de que ambos lados estén bien cubiertos. Cubra el tazón y refrigere de 8 horas a toda la noche.
  • Precalienta el horno a 375 grados F (190 grados C).
  • Transfiera los muslos de pollo a una fuente apta para horno.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que el pollo ya no esté rosado en el hueso y los jugos salgan claros, de 35 a 45 minutos. Un termómetro de lectura instantánea insertado cerca del hueso debe indicar 165 grados F (74 grados C).
  • Nutrición

    470 cal.

    • Grasa total: 25 g
    • Grasa saturada: 7 g
    • Colesterol: 142 mg
    • Sodio: 751 mg
    • Carbohidratos totales: 16 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 6g
    • Proteínas: 45g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 22 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 357 mg