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Cómo Preparar Muslos de pollo al horno crujientes y tiernos - Guía Paso a Paso

Los muslos de pollo son un corte de carne versátil y delicioso que se puede preparar de diversas formas. Una forma popular de cocinar muslos de pollo es hornearlos hasta que estén crujientes por fuera y tiernos por dentro. Esta receta de muslos de pollo al horno tiernos y crujientes seguramente se convertirá en una de las favoritas de tu hogar, ya que es fácil de preparar e increíblemente sabrosa.

Con solo unos pocos ingredientes simples, puedes crear un plato delicioso que es perfect...

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Ingredientes

  • spray para cocinar
  • 8 muslos de pollo con hueso y piel
  • ¼ cucharadita de sal de ajo
  • ¼ cucharadita de sal de cebolla
  • ¼ cucharadita de orégano seco
  • ¼ cucharadita de tomillo molido
  • ¼ cucharadita de pimentón molido
  • ¼ cucharadita de pimienta negra molida

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 1 hora
  • Tiempo total: 1 h 10 min
  • Porciones: 8

  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Forre una bandeja para hornear con papel de aluminio; rocíe el papel de aluminio con aceite en aerosol.
  • Coloque los muslos de pollo, con la piel hacia arriba, en la bandeja para hornear preparada.
  • Combine la sal de ajo, la sal de cebolla, el orégano, el tomillo, el pimentón y la pimienta en un tazón pequeño; mezcle hasta que esté bien combinado.
  • Espolvoree abundantemente la mezcla de especias sobre los muslos de pollo.
  • Hornee el pollo en el horno precalentado hasta que la piel esté crujiente, los muslos ya no estén rosados ​​en el hueso y los jugos salgan claros, aproximadamente 1 hora. Un termómetro de lectura instantánea insertado cerca del hueso debe indicar 165 grados F (74 grados C).
  • ¡Sirve caliente y disfruta!

    • Nutrición

    190 cal.

    • Grasa total: 12 g
    • Grasa saturada: 3 g
    • Colesterol: 71 mg
    • Sodio: 178 mg
    • Carbohidratos totales: 0 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Proteínas: 19g
    • Vitamina C: 0mg
    • Calcio: 11 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio: 174 mg

    Categorías

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