Cómo Preparar Muslos de pollo a la parrilla con pepinillos en vinagre - Guía Paso a Paso

Los muslos de pollo a la parrilla con pepinillos encurtidos son una versión deliciosa y única del pollo a la parrilla tradicional. Esta receta combina el sabor picante de los pepinillos encurtidos con el sabor jugoso y sabroso de los muslos de pollo, creando un plato delicioso que es perfecto para asar a la parrilla en verano. La combinación de sabores de esta receta seguramente se convertirá en la nueva favorita de tu familia y amigos.

Una de las mejores cosas de esta receta es que e...

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Ingredientes

  • 4 muslos de pollo sin piel
  • 1 ½ tazas de jugo de pepinillos encurtidos
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • ½ cucharadita de sal sazonada
  • ½ cucharadita de pimentón
  • ½ cucharadita de eneldo liofilizado
  • ¼ cucharadita de pimienta negra molida

Información

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo adicional: 4 hrs
  • Tiempo total: 4 hrs 20 min
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 porciones

  • Coloque los muslos de pollo en una bolsa con cierre de un galón. Vierta el jugo de pepinillos sobre el pollo. Selle la bolsa y refrigere por 4 horas.
  • Precalienta una parrilla al aire libre a fuego medio-alto y engrasa ligeramente la parrilla.
  • Batir el aceite de oliva, la sal sazonada, el pimentón, el eneldo y la pimienta. Retire el pollo del jugo de pepinillos; desecha el jugo. Unte todos los lados del pollo con el aceite sazonado.
  • Ase el pollo durante 6 minutos. Voltee y ase hasta que ya no esté rosado en el centro, aproximadamente 6 minutos más.
  • Nutrición

    216 cal.

    • Grasa total: 15 g
    • Grasa saturada: 4 g
    • Colesterol: 65 mg
    • Sodio: 1839 mg
    • Carbohidratos totales: 2 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Proteínas: 18g
    • Vitamina C: 0mg
    • Calcio: 12 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio: 142 mg