Cómo Preparar Mug Cake Vegano con Piña y Menta - Guía Paso a Paso

¿Buscas un postre vegano rápido y delicioso? Este Mug Cake vegano con piña y menta es el regalo perfecto para esos días en los que se te antoja algo dulce pero no quieres pasar horas en la cocina. Con sólo unos pocos ingredientes simples y un microondas, puedes preparar este delicioso postre en poco tiempo.

Este mug cake vegano es húmedo, esponjoso y está lleno de sabores tropicales de piña y menta fresca. Es una delicia refrescante y ligera, perfecta para cualquier época del año. Ya ...

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Ingredientes

  • 2 rodajas de piña fresca
  • 1 plátano maduro
  • 2 cucharadas de crema de coco
  • 1 cucharada de copos de avena
  • 1 cucharada rápida -cocinar avena
  • ¼ cucharadita de levadura en polvo
  • 3 hojas de menta fresca
  • 1 cucharadita de semillas de chía
  • 1 cucharadita de semillas de amapola

Información

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 3 minutos
  • Tiempo adicional: 5 minutos
  • Tiempo total: 13 minutos
  • Porciones: 2
  • Rendimiento : 2 mug cakes

  • Combine la piña, el plátano, la crema de coco, los copos de avena, la avena de cocción rápida, el polvo para hornear, la menta, las semillas de chía y las semillas de amapola en una licuadora; mezclar hasta que esté suave. Vierta en 2 tazas.
  • Cocine en el microondas a temperatura máxima hasta que los bizcochos se hayan endurecido y levado bien, aproximadamente 3 minutos. Dejar enfriar unos minutos antes de servir.
  • Nutrición

    196 cal.

    • Grasa total: 5 g
    • Grasa saturada: 3 g
    • Sodio: 70 mg
    • Carbohidratos Totales: 39g
    • Fibra Dietética: 4g
    • Azúcares Totales: 26 g
    • Proteínas: 2 g
    • Vitamina C: 46 mg
    • Calcio: 79 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio: 353 mg