Cómo Preparar Muffins fáciles de pizza con pepperoni - Guía Paso a Paso

Si está buscando un refrigerio o una comida rápida y fácil que sea perfecta para las noches ocupadas entre semana o para reuniones informales, entonces estos sencillos muffins de pizza de pepperoni son justo lo que necesita. Llenos de sabor y súper sencillos de hacer, estos sabrosos muffins seguramente serán un éxito entre niños y adultos por igual.

Con solo un puñado de ingredientes y un tiempo de preparación mínimo, puedes tener estos deliciosos muffins de pizza en la mesa en poco ti...

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Ingredientes

  • aerosol para cocinar
  • 1 lata (10 onzas) de masa para galletas de suero de leche refrigerada
  • 10 cucharadas de salsa para pizza (como Ragu® Homestyle)
  • 10 rebanadas de pepperoni
  • 10 cucharadas de queso mozzarella rallado, o la cantidad necesaria

Información

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo adicional: 10 minutos
  • Tiempo total: 25 minutos
  • Porciones: 10
  • Rendimiento : 10 muffins de pizza

  • Precaliente el horno a 425 grados F (220 grados C). Rocíe 10 moldes para muffins con aceite en aerosol.
  • Presione las galletas, una a la vez, entre las manos para aplanarlas. Coloque cada galleta aplanada en un molde para muffins; presione hacia abajo y hacia arriba en los lados de la taza. Deje a un lado para que la masa se asiente y suba ligeramente, aproximadamente 5 minutos; presione ligeramente la masa en tazas si es necesario.
  • Vierta 1 cucharada de salsa para pizza en cada taza de masa; cubra cada uno con 1 rebanada de pepperoni y 1 cucharada de queso mozzarella.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que los muffins de pizza estén ligeramente dorados y el queso se derrita, aproximadamente 10 minutos. Retirar del molde y colocar sobre una rejilla para enfriar un poco, aproximadamente 5 minutos.
  • Nutrición

    126 cal.

    • Grasa total: 6 g
    • Grasa saturada: 2 g
    • Colesterol: 7 mg
    • Sodio: 439 mg
    • Carbohidratos totales: 14 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 3g
    • Proteínas: 4g
    • Vitamina C: 2 mg
    • Calcio: 75 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 57 mg