Cómo Preparar Muffins fáciles de calabaza y especias - Guía Paso a Paso

No hay nada como los sabores del otoño, y uno de los sabores más emblemáticos de la temporada es el sabor a calabaza. Ya sea en su café con leche, pastel o incluso platos salados, la cálida y reconfortante mezcla de especias aromáticas puede transportarlo instantáneamente a un acogedor día de otoño. Pero una de las mejores formas de disfrutar las especias de calabaza es en un muffin recién horneado. Estos muffins fáciles de calabaza y especias son la manera perfecta de darle la bienvenida a l...

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Ingredientes

  • 1 paquete (18,25 onzas) de mezcla para pastel de especias
  • 1 lata (15 onzas) de puré de calabaza
  • 9 onzas de chispas de canela
  • 1 taza de nueces pecanas picadas ( Opcional)

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 25 minutos
  • Tiempo adicional: 10 minutos
  • Tiempo total: 45 minutos
  • Porciones: 18
  • Rendimiento : 18 muffins

  • Precalienta el horno a 375 grados F (190 grados C). Forre 18 moldes para muffins con papel para hornear.
  • Mezcle la mezcla para pastel de especias, el puré de calabaza y las chispas de canela en un tazón hasta que la mezcla para pastel esté completamente humedecida; agregue las nueces y revuelva. Vierta la masa en moldes para muffins preparados hasta aproximadamente 2/3 de su capacidad.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que al insertar un palillo en el centro éste salga limpio, de 25 a 30 minutos. Deje enfriar en los moldes durante 10 minutos antes de retirarlos para que se enfríen completamente sobre una rejilla.
  • Nutrición

    248 cal.

    • Grasa total: 12 g
    • Grasa saturada: 4 g
    • Colesterol: 1 mg
    • Sodio: 281 mg
    • Carbohidratos totales: 32 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 22g
    • Proteínas: 4g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 64 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 163 mg