Cómo Preparar Muffins De Trigo Y Miel - Guía Paso a Paso

¿A quién no le gusta un muffin calentito y sustancioso para empezar bien el día? Si buscas una opción de desayuno saludable y deliciosa, estos Muffins de Trigo y Miel son justo lo que necesitas. Repletas de las bondades de la harina integral y endulzadas con miel, estas magdalenas son la manera perfecta de recargar energías para el día siguiente.

Estos muffins no sólo son deliciosos, sino que también son increíblemente fáciles de hacer. Con solo unos pocos ingredientes simples y un ti...

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Ingredientes

  • 1 ½ tazas de suero de leche
  • 1 taza de copos de avena
  • 2 cucharadas de miel
  • 2 cucharadas de aceite vegetal
  • 1 taza de trigo integral harina
  • 1 cucharadita de levadura en polvo
  • ½ cucharadita de bicarbonato de sodio
  • ¼ cucharadita de sal

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 30 minutos
  • Tiempo total: 45 minutos
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 8 muffins

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Combine el suero de leche y la avena en una cacerola pequeña; calentar hasta que esté tibio; dejar de lado. Engrase los moldes para muffins o cúbralos con moldes de papel para muffins.
  • En un tazón grande, combine la miel y el aceite vegetal con la mezcla de avena. Combine la harina, el polvo para hornear, el bicarbonato de sodio y la sal; revuelva con la mezcla húmeda. Vierta la masa en los moldes para muffins preparados.
  • Hornee en horno precalentado hasta que esté ligeramente dorado, aproximadamente 30 minutos. Servir caliente.
  • Nutrición

    154 cal.

    • Grasa total: 5 g
    • Grasa saturada: 1 g
    • Colesterol: 2 mg
    • Sodio: 246 mg
    • Carbohidratos totales: 24 g
    • Fibra dietética: 3g
    • Azúcares totales: 7g
    • Proteínas: 5g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 89 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 170 mg