Cómo Preparar Muffins De Quiche De Brócoli - Guía Paso a Paso

Los muffins de quiche son una excelente manera de disfrutar los sabores de un quiche en una forma conveniente y portátil. Estos muffins de quiche de brócoli están llenos de los sabrosos sabores del brócoli, el queso y los huevos, lo que los convierte en la opción perfecta para el desayuno, el brunch o incluso la merienda. Son fáciles de preparar y el tamaño de las porciones individuales los convierte en una excelente opción para preparar comidas o comer sobre la marcha.

El brócoli es ...

Leer más

Ingredientes

  • 1 paquete (10 onzas) de brócoli picado congelado, descongelado y escurrido
  • 1 cebolla mediana, picada
  • ½ taza de jamón cocido cortado en cubitos
  • ½ taza queso parmesano rallado
  • 6 huevos
  • ½ taza de aceite vegetal
  • 1 ¼ tazas de harina para todo uso
  • 1 cucharada de levadura en polvo
  • li>
  • 1 cucharadita de orégano seco
  • 1 cucharadita de perejil seco en hojuelas
  • ¼ cucharadita de ajo en polvo
  • ¼ cucharadita de sal
  • ¼ cucharadita de tomillo seco

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo total: 30 minutos
  • Porciones: 18
  • Rendimiento: 18 porciones

  • Combine el brócoli, la cebolla, el jamón y el queso; dejar de lado. En un tazón, bata los huevos hasta que estén espumosos. Agregar el aceite; mezclar bien. Combine los ingredientes secos; agregue a la mezcla de huevo hasta que se humedezca. Incorpora la mezcla de brócoli.
  • Llene los moldes para muffins engrasados ​​hasta dos tercios de su capacidad. Hornee a 375 grados F durante 18 a 22 minutos o hasta que los muffins estén listos. Deje enfriar durante 10 minutos; Retirar de la sartén y colocar sobre una rejilla.