Cómo Preparar Muffins de queso cheddar y eneldo - Guía Paso a Paso

Hay algo realmente satisfactorio en morder un panecillo tibio, suave y esponjoso que simplemente se derrite en la boca. Y cuando ese panecillo esté lleno con la combinación perfecta de queso cheddar fuerte y eneldo fragante, sabrás que te espera un placer. Estos muffins de queso cheddar y eneldo son el refrigerio salado definitivo, perfecto para cualquier momento del día.

Con el sabor rico y ácido del fuerte queso cheddar combinado con el sabor fresco y ligeramente cítrico del eneldo,...

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Ingredientes

  • 3 ½ tazas de harina para todo uso
  • 1 taza de queso cheddar rallado
  • 3 cucharadas de azúcar
  • 2 cucharadas de levadura en polvo
  • 2 cucharaditas de eneldo
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 ¾ tazas de leche
  • 2 huevos ligeramente batidos
  • ¼ de taza de mantequilla derretida

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 25 minutos
  • Tiempo total: 35 minutos
  • Porciones: 12
  • Rendimiento: 12 porciones

  • En un tazón, combine los primeros seis ingredientes. Combine la leche, los huevos y la mantequilla; agregue los ingredientes secos hasta que se humedezcan. Llene los moldes para muffins engrasados ​​o forrados con papel hasta dos tercios de su capacidad.
  • Hornee a 400 grados F durante 25 a 30 minutos o hasta que los muffins estén listos. Deje enfriar durante 10 minutos; Retirar de la sartén y colocar sobre una rejilla.